La diferencia entre aceite de primer grado y aceite de tercer grado
El precio del aceite de colza de tercer grado es más alto que el del aceite de colza de primer grado.
2. Diferentes grados de refinación:
El aceite de colza es altamente refinado y ha sido sometido a desgomado, desacidificación, decoloración, desodorización y otros procesos. El aceite de colza tiene un bajo grado de refinación de tercer nivel y sólo se somete a un sencillo proceso de desgomado y desacidificación.
3. Diferentes materias primas:
El aceite de colza terciario utiliza colza local, lo que requiere mayor calidad de materia prima y mayor coste.
4. Diferentes puntos de congelación:
El aceite de colza de primer grado tiene un punto de congelación alto y es difícil de solidificar a bajas temperaturas. El aceite de colza de tercer grado tiene un punto de congelación bajo y; Es fácil de solidificar a bajas temperaturas.
5. Diferentes puntos de humo:
El aceite de colza de primer grado tiene un punto de humo alto y menos humos; el aceite de colza de tercer grado tiene un punto de humo bajo y produce grandes humos al cocinar. .