Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo comer gelatina de piel de burro? ¿Cuánto comes a la vez? ¿Cuántas veces al día?

¿Cómo comer gelatina de piel de burro? ¿Cuánto comes a la vez? ¿Cuántas veces al día?

1. Tome de 6 a 10 g de gelatina líquida de azúcar de piel de burro, tritúrela, póngala en un bol y agregue agua hirviendo a la mitad del bol. La gelatina de piel de burro es difícil de disolver, por lo que debes revolverla repetidamente con palillos hasta que se derrita, luego agrega azúcar blanca (azúcar de roca o panela) o miel. Revuelva bien antes de servir. Esta receta es adecuada para la deficiencia de hierro, la anemia nutricional, la pérdida excesiva de sangre, las enfermedades crónicas y el consumo de sangre, y la menstruación irregular.

2. La papilla de gelatina de piel de burro se elabora con 100 g de arroz o mijo, 15 g de gelatina de piel de burro triturada y 50 g de azúcar de roca. Antes de agregar la gelatina de piel de burro, disuélvela en agua hirviendo, luego agrégala a la papilla, revuelve uniformemente y enrolla. Realmente no pongas los trozos de gelatina de piel de burro en la papilla, ya que fácilmente quemarás el fondo de la olla. Esta receta puede nutrir la sangre y los riñones, fortalecer el cuerpo y prolongar la vida.

3. Sopa de gelatina de pera y miel de piel de burro: Tomar 1-2 peras, cortarlas en trozos pequeños, agregar agua y hervir, luego agregar 12 gramos de cubitos de gelatina de piel de burro, remover repetidamente con palillos. Para disolver, agregue azúcar blanca o azúcar de roca y 50 gramos de miel cada uno. Bebe sopa y come peras. Esta receta nutre el yin e hidrata los pulmones, produce fluidos corporales y calma la sed. Es adecuada para quienes padecen tos seca y enfermedades crónicas con flema excesiva.

4. La sopa de gelatina de piel de burro (gelatina instantánea de piel de burro) utiliza 250 g de gelatina de piel de burro, tritúrela, agregue 250 ml de vino de arroz y déjela en remojo durante 1-2 días, agregue 250 g de azúcar de roca y 200 g de agua. , cocine al vapor durante 1-2 horas, agregue las semillas de sésamo negro y las nueces (primero sofreír las semillas de sésamo negro, sofreír las nueces primero y luego partirlas en frijoles) y revuelva uniformemente. Tomar 1 cucharada cada mañana y noche. Al tomarlo, ponga 1 cucharada de sopa de gelatina de piel de burro en un bol y agregue agua hirviendo. Después de comer y beber, tiene un sabor fragante y dulce. Esta receta nutre la sangre y los riñones, mejora la inteligencia y favorece el vello negro, nutre la piel y prolonga la vida, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento.

5. Sopa de huevo y gelatina de piel de burro: Tome 5-10 g de cubos de gelatina de piel de burro, derrítalos en un recipiente con agua hirviendo, mezcle los huevos, agregue el líquido de gelatina de piel de burro y cocine hasta que adquiera una consistencia homogénea. huevo líquido, agregue miel al gusto. Tomar 1 vez al día por la mañana. Esta receta es adecuada para la deficiencia de yin y de sangre, movimientos fetales inquietos, inquietud, fatiga mental y tos incesante.

6. Poner en la olla 250 gramos de gelatina de piel de burro y 30 ml de vino de arroz, cubrir con agua y cocinar al vapor durante unas 2-3 horas. 65438+ 0-2 veces al día, 2 cucharadas cada vez. Esta receta es adecuada para la anemia general.

7. Pasta de sésamo y nueces. Tome 150 g de gelatina de piel de burro, tritúrela y sumérjala en 350 ml de vino de arroz durante 1 semana. Cuando la gelatina de piel de burro se vuelva esponjosa, agregue agua y cocine a fuego lento, agregue una cantidad adecuada de semillas de sésamo negro y nueces, agregue 250 gramos de azúcar de roca, cocine al vapor durante 65438 ± 0 horas, revuelva continuamente y enfríe para obtener gelatina. . Tome 1-2 cucharadas de agua tibia cada mañana y noche. Esta prescripción tiene efectos especiales sobre el dolor de espalda, el resfriado, el tinnitus, la deficiencia de yin o los síntomas de deficiencia renal.

8. Remoje la pasta de ginseng y longan con 150 g de gelatina de piel de burro y 350 ml de vino de arroz hasta que quede como una esponja, agregue agua y cocine a fuego lento, agregue una cantidad adecuada de sopa de ginseng o ginseng en polvo, mezcle con la carne de longan y cocine al vapor con azúcar de roca durante 1 hora. Deje enfriar hasta obtener gelatina y tome 1-2 cucharadas por la mañana y por la noche. Esta receta es adecuada para la deficiencia de qi, fatiga, debilidad, palpitaciones y escalofríos.

9. Crema de miel y huevo. Tomar juntos gelatina de piel de burro, miel y huevos, guisar gelatina de piel de burro, agregar 1 huevo y 1 cucharada de miel, tomar en ayunas, una vez al día. Esta receta es muy eficaz para la tos provocada por el cansancio. (Zhonghua Kangwang)

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