¿Cuándo empezó China a plantar grandes cantidades de uvas para vinificación?

·Hace doscientos años, Penglai tenía una historia documentada de cultivo de uva.

·En 1873, el misionero estadounidense Ni Weisi introdujo uvas para vinificación del extranjero, revelando la historia de la plantación de variedades extranjeras de uvas para vinificación en Penglai.

·En 1892, Zhang Bishi, el fundador de la Compañía Changyu, viajó a Penglai y descubrió que aquí se cultivaban uvas para vino de excelente calidad, por lo que comenzó a plantar una gran cantidad de uvas para vino en el área de Yantai. e introdujo la tecnología de elaboración del vino de Burdeos, Francia, introducida en China, iniciando así el precedente de la elaboración de vino chino.

·En Penglai, se plantaron uvas a gran escala en las décadas de 1950 y 1960, y la producción alcanzó los 585.000 kilogramos a finales de la década de 1960, a partir de la década de 1990, con el aumento del auge del vino tinto nacional; La plantación de uvas para vino en la ciudad de Penglai también ha logrado grandes avances, la producción de vino ha aumentado año tras año y la calidad ha seguido mejorando.