¿Por qué no beber demasiada cerveza?

La cerveza tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, tonificar los riñones, diuresis y suavizar los vasos sanguíneos. Por eso, muchas personas la utilizan a menudo como refresco diario e incluso la llaman "pan líquido". Algunas personas beben cerveza como agua y la comen como alimento. La cerveza forma parte de cada comida. Sin embargo, los expertos estadounidenses en cáncer han emitido una advertencia impactante: la cerveza contiene nitrosaminas cancerígenas en diversos grados. Las personas que beben mucha cerveza tienen un mayor riesgo de cáncer oral, cáncer de esófago y cáncer de recto que las personas que beben licores fuertes.

Además, beber en exceso también puede provocar acumulación de grasa, afectar la función cardíaca y dañar las células cerebrales. Por lo tanto, no beba demasiada cerveza en horarios habituales para evitar daños al cuerpo.

Recordatorio

Por el bien de la salud, las personas a las que les gusta beber deben controlar la cantidad de cerveza que beben, generalmente no más de 3 tazas al día. Las verduras frescas, el pescado fresco, la carne fresca y los huevos deben ser los mejores aperitivos, y trate de utilizar la menor cantidad posible de productos ahumados en salmuera.