Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué los melocotones son cada vez más bonitos pero no saben a melocotones?

¿Por qué los melocotones son cada vez más bonitos pero no saben a melocotones?

De hecho, no sólo los melocotones, sino muchas frutas son así. ¿Por qué es esto?

En primer lugar, la fruta debe tener buen aspecto, si no sabe bien, nadie la querrá.

Basta con mirar a Taozi.

En primer lugar, los melocotones son deliciosos y apetecibles, pero algunos no. Algunas son hermosas pero no deliciosas, y otras no son hermosas pero sí deliciosas. Hay cuatro formas de vender melocotones.

Los melocotones se cosechan en función de su apariencia, y el primer factor es su tamaño. Sólo los melocotones grandes están aptos para ser pesados, o envasados ​​en cajas sin pesar (este es un estilo de melocotón de regalo que ha surgido en los últimos años). Los melocotones pequeños suelen recibirse directamente en cajas y el precio es bajísimo;

Hay otro dicho sobre el proceso de envasado. No importa qué recipiente pongas, pon el más grande encima y Momo debajo. De esta forma se materializa el llamado "melocotón grande" (Momo) con fondo.

En segundo lugar, el uso excesivo de medicamentos. La realidad es que los productores de melocotones no pueden contrarrestar la tendencia. Si la gente no los golpea, los melocotones no tendrán buena pinta y no se venderán. En una palabra: los individuos en el comportamiento colectivo son siempre los débiles.

Por último, está el tema de la variedad del melocotón. Lo que ahora se persigue es un alto rendimiento y una buena apariencia, seguidos del sabor, por lo que se han mejorado muchas variedades de melocotones para lograr un alto rendimiento y grandes ganancias.

Los melocotones son cada vez menos sabrosos, lo que en realidad se debe a la guerra de precios. Se necesita mucho tiempo y esfuerzo para aplicar estiércol de corral a los melocotoneros, dejarlos crecer de forma natural y mantenerlos frescos y tiernos. Económicamente, significa más inversión. Pero si el precio de los melocotones cultivados de esta manera no es diferente del precio de los melocotones impulsado por fertilizantes químicos, entonces sólo un tonto cultivaría melocotones de esta manera. Después de todo, es relativamente fácil aplicar fertilizantes y pesticidas químicos a los melocotoneros para que crezcan grandes y hermosos. De esta forma, si la inversión es relativamente pequeña y el precio no es malo, ¡sería extraño no utilizar fertilizantes y pesticidas químicos para cultivar melocotones!

Al igual que los melocotones, cada vez saben peor. En la etapa en que se acababa de resolver el problema de la alimentación y la ropa, no éramos demasiado exigentes con el sabor de los melocotones. Sin embargo, a medida que el nivel general de comercialización aumenta cada vez más y el nivel de vida de la gente mejora gradualmente, los consumidores se vuelven cada vez más exigentes. Y, naturalmente, nos volveremos más exigentes. Cada vez presto más atención al sabor de los melocotones. Cuando cada vez más consumidores tengan el capital para criticar el sabor de los melocotones, el precio ya no será el factor más sensible. En ese momento, el precio de los melocotones de buen sabor aumentará. No sólo los melocotones que comemos tendrán un sabor cada vez más auténtico, sino que la calidad de otras necesidades diarias también mejorará cada vez más.