¿Cuáles son las guarniciones de la olla caliente del comerciante?

Carne: cordero, ternera, cerdo, jamón, fiambres, tocino, salchichas, látigo, intestinos de cerdo, sesos de cerdo y médula espinal de cerdo. Productos acuáticos: carpa cruciana, carpa herbívora, carpa, anguila, locha, cangrejo, camarón, cola de pelo y algas marinas.

Verduras: col china, espinacas, brotes de guisantes, lechuga, repollo, patatas, raíz de loto, rábano, pepino, setas, setas shiitake, setas ostra, setas enoki, brotes de soja, brotes de frijol mungo, tofu, espinacas de agua y castañas de agua.

Frutas secas: rodajas de magnolia, brotes de bambú secos, fideos, dátiles rojos, konjac, hongo, hongo blanco y hongo de bambú.

También existen materias primas procesadas, como albóndigas de pescado, albóndigas, palitos de masa frita, palitos de masa frita, semillas de sésamo, carne crujiente, gluten, etc.