Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué sólo hay melones, sandías y calabazas de invierno, pero no calabazas? Resulta que todos estábamos equivocados.

¿Por qué sólo hay melones, sandías y calabazas de invierno, pero no calabazas? Resulta que todos estábamos equivocados.

El nombre de calabaza es bastante confuso. En muchos lugares también se le llama calabaza. De hecho, existe otro tipo de melón llamado melón del norte, que son los brotes de bambú. Nombre chino: brotes de bambú. Alias: pepino del norte, pepino de jade, pepino extranjero, pepino del este, luffa. Origen: India.

¡El melón de invierno no es melón de invierno! Debido a que hay una capa de "escarcha" en la superficie después de la madurez, se le llama "melón de invierno". Las calabazas y las sandías tampoco se fabrican en China. Deben su nombre a la forma en que fueron introducidos en China. En términos generales, las personas que vienen de las regiones occidentales tienen "Xi" o "Hu".

Generalmente, la gente del sur de Asia y otros lugares tiene "Nan", mientras que el norte de China es un lugar frío, o el desierto de Gobi, donde no se cultivan melones, y mucho menos se extienden a China. Así que el melón "Norte" es sólo una leyenda.

La calabaza es una planta de medianoche. Debido a que el rendimiento es bajo, carece de la dulzura de la sandía, la fragancia del melón de invierno y el alto rendimiento de la calabaza. Por tanto, no se sabe mucho al respecto. Las calabazas son más pequeñas como las calabazas y también se llaman calabazas de durazno. Su piel es roja y amarilla como el oro, y también se la conoce como calabaza. Es dulce y no tóxico y tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos.