¿Qué tan grande se puede criar el bagre Sanhuangchi?
No se recomienda comer pescado chino, pescado y pescado salvaje. El nombre científico es bagre barbudo, también conocido como Tang Jiaoyu. Taxonómicamente pertenece al orden Siluriformes, familia Silidae. Es un pez tropical y subtropical y se distribuye por todo el sur de mi país. Hay dos especies comunes en China: el bagre de estanque nativo (bagre barbudo) y el bagre de estanque egipcio (bagre barbudo y bagre barbudo).
La gente Tang (bagre barbudo local) tiene ocho barbas, cuatro arriba y cuatro abajo. El color del cuerpo es amarillento, el pez salvaje crece lentamente y generalmente no pesa más de 1 gato. Tiene un alto valor nutricional y buen sabor. Puede cultivarse artificialmente y tiene un enorme potencial de mercado. La mayoría de los peces de estanques deshabitados viven en entornos con aguas residuales, como las alcantarillas. Tienen una gran vitalidad y también pueden reproducirse en las heces.
El bagre de estanque egipcio (Southern Catfish) fue introducido desde Egipto. Hachisu, todo negro, individuo enorme. La mayoría de ellos se cultivan artificialmente y crecen muy rápido. Pueden pesar hasta 2 kilogramos al año, y el individuo más grande puede alcanzar más de 10 kilogramos. Tiene bajos requisitos de calidad del agua viva y es resistente a la hipoxia. La calidad de la carne no es muy buena y el precio de mercado es barato. Pero es fácil de reproducir y crece rápidamente, por eso mucha gente lo cría.