Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué me siento lleno cuando como filete, pero no cuando pido dos platos de carne estofada?

¿Por qué me siento lleno cuando como filete, pero no cuando pido dos platos de carne estofada?

1. Diferencias en los componentes

Las diferentes porciones de carne de vacuno determinan si las personas pueden comer lo suficiente. Existe una regla no escrita cuando el bistec ingresa a China. Generalmente, los filetes que sirven en los restaurantes occidentales pesan unos 200 gramos. Servido con puré de patatas, pasta, pan y otros alimentos básicos, un bistec es suficiente para llenar el estómago. Aunque los filetes parecen pequeños, y algunos incluso parecen trozos pequeños, en realidad tienen el peso adecuado.

La carne en la olla caliente parece una gran pila en el plato, pero las rodajas de carne no son un todo completo, sino finas rodajas de carne. Ocupar mucho espacio en el plato no significa que el peso de la carne alcance el estándar. A veces es posible que dos o tres platos de carne no puedan alcanzar los 200 gramos. Entonces, cuando comas estofado, solo necesitas comer dos platos de carne sin sentirte lleno.

2. Diferentes guarniciones

El bistec al estilo occidental a menudo se combina con otros alimentos básicos, como el pan, el puré de patatas y la pasta mencionados anteriormente, así como con ensalada de frutas y sopa. y otros alimentos. Parecía que solo comía filete, pero en realidad comí mucha comida para satisfacer mi estómago. La carne en la olla caliente se encogerá si simplemente se enjuaga y las guarniciones no quedarán muy abundantes. A menos que coma fideos calientes, fideos y otros alimentos básicos, ¿cómo puede comer suficiente carne de res?

3. El estofado es más apetitoso

Aunque algunos filetes al estilo occidental sirven como aperitivo antes de la comida, hay que admitir que cuando el filete está casi terminado, rara vez se toma. Otro más. Pensamientos sobre la segunda ronda. Además, el estofado chino es picante y fragante, con un aroma fuerte y estimulante que hace que la gente quiera comer. Es fácil pedir una y otra vez y cuanto más comes, más quieres comer. Entonces, cuando comas estofado, descubrirás que estás comiendo mucho más que solo comida occidental.