Receta de Salsa Guisada de Tres Jugos ¿Qué es la Receta de Salsa Guisada de Tres Jugos?

1. Salsa estofada: 60 g de salsa de tomate, 60 g de salsa de fideos dulces, 40 g de aceite, 40 g de salsa hoisin, 20 g de salsa de soja, 20 g de azúcar, 3 g de sal.

2. Ingredientes para marinar las alitas de pollo: 15g de salsa de soja, 2g de pimienta, 15g de vino de cocción, 2g de sal.

3. Marinada de marisco: 15g de salsa de soja, 10g de jengibre, 15g de vino de cocción.

4. Condimento para salteado de verduras: cantidad adecuada de aceite vegetal, 1 gramo de sal, 3 gramos de vinagre.