Los diez tés más famosos de China
2. West Lake Longjing se produce en la zona de té de West Lake Longjing en Hangzhou y tiene una historia de más de 1.200 años. El té West Lake Longjing tiene "cuatro cualidades únicas": verde, fragante, dulce y hermoso. El té premium West Lake Longjing tiene una forma plana y recta, un color verde claro y suave, un aroma fresco, un sabor fresco y dulce y tiernas hojas blancas.
3. Anxi Tieguanyin, representante de los diez tés más famosos y los tés oolong, comienza en 1725-1735, entre el té verde y el té negro. Es un té semifermentado y es popular por su encanto único y calidad superior. Además de las funciones generales del té para el cuidado de la salud, también tiene propiedades antienvejecimiento, anticancerígeno, antiarteriosclerosis, prevención y tratamiento de la diabetes, pérdida de peso y culturismo, prevención y tratamiento de la caries dental, eliminación del calor y reducción del fuego. dejar de fumar y recuperar la sobriedad, etc.
4. Dongting Biluochun, una marca famosa en la provincia de Jiangsu, se produce en la montaña Dongting, lago Taihu, ciudad de Suzhou, provincia de Jiangsu. Tiene una fragancia floral especial. Biluochun está fuertemente anudado y enrollado como un caracol, con una capa uniforme de fino plumón blanco en los bordes. Ya en las dinastías Sui y Tang, era muy famoso y figuraba como tributo.
5. El té Pu'er es un té negro con una historia de más de 1.700 años. Es té suelto y té prensado elaborado a partir de té verde de hojas grandes secado al sol, fermentado y procesado. una reconocida zona de producción de té Pu'er. Su apariencia es de color rojo parduzco o ligeramente grisáceo, su aroma es único y suave y sus hojas son de color rojo parduzco.
6. El Lu'an Guapian, producido en las montañas Dabie en el oeste de Anhui, también se llama Piancha. Es un té verde especial elaborado a partir de una sola hoja tierna. No tiene cogollos y parece un melón. semilla, y es de color verde esmeralda. Es un té histórico a nivel nacional.
7. Huangshan Maofeng, producido en Huangshan, provincia de Anhui, es un té verde y un té famoso en la historia de China. Fue fundada por la casa de té Xie Yutai durante el período Guangxu de la dinastía Qing. Debido a que el nuevo té tiene pelos blancos, puntas de cogollos y hojas frescas recolectadas de la montaña Huangshan, se llama Huangshan Maofeng.
8. El té Xinyang Maojian, también conocido como Feng, es una especie de té verde producido en Xinyang, Henan. Tiene un estilo único de "sopa fina, redonda, brillante, recta, blanca, fragante, rica y verde. Tiene muchos valores nutricionales como calmar la sed, aclarar la mente y mejorar la vista, refrescar el cerebro y eliminar". untuosidad y favorece la digestión. Se le conoce como "El Rey del Té Verde".
9. Junshan Silver Needle, producido en Junshan, lago Dongting, Yueyang, es uno de los diez tés más famosos. Es una marca icónica de té amarillo chino y un patrimonio cultural inmaterial de Yueyang. Es tan delgado como una aguja, de ahí el nombre Junshan Silver Needle, y goza de la reputación de "la corona del té amarillo" en la industria. Los cogollos de té terminados son fuertes y consistentes en longitud y tamaño. La superficie interior de los cogollos de té es de color amarillo dorado y la capa exterior está completamente expuesta y bien envuelta. Los cogollos de té tienen forma de agujas de plata y se llaman "oro con incrustaciones de jade".
10. El té blanco Fuding, producido en Fuding y Nanping Zhenghe, Fujian, es un patrimonio cultural inmaterial nacional, representado por Baihao Silver Needle. El té blanco es un té ligeramente fermentado. Su textura es acicular, blanca y densa, envuelta en plata, blanca como la plata, chispeante, el color de la sopa es igual al fondo de las hojas, ligera y clara.