Los diez tés negros más famosos de China
1. Té oscuro Anhua
El té oscuro Anhua es el antepasado del té oscuro chino. Fue designado como té oficial durante el período Wanli y se vendió en grandes cantidades en el noroeste. región. Las principales variedades de té oscuro Anhua son "Sanjian", "Sanzhuan" y "Yijuan". La sopa de té es transparente y limpia, la parte inferior de las hojas es elegante y fresca y el aroma es rico y claro. El té negro es reconocido por los círculos médicos y del té del mundo como una de las bebidas más saludables del siglo XXI.
2. Té de ladrillo verde Chibi
El producto final del té de ladrillo verde Chibi tiene la forma de un ladrillo rectangular, de color azul-marrón, rojo-amarillo en sopa, rico. en aroma, sabor suave y regusto dulce y significativo. A medida que pasa el tiempo, el té de ladrillo verde se vuelve más fragante, más rico y más suave. El té de ladrillo verde más antiguo almacenado en un entorno geográfico específico también puede tener un evidente aroma a almendra.
3. Té Guangxi Liubao
El té Liubao floreció en las dinastías Tang y Song y en las dinastías Ming y Qing. El té Guangxi Liubao se procesa mediante técnicas específicas y tiene características de calidad únicas. El té Guangxi Liubao se elabora a partir de hojas frescas de árboles de té locales de hojas grandes y se elabora mediante cinco procesos: enverdecimiento, enrollado, apilado, reamasado y secado.
4. Té Tibetano Ya'an
El té tibetano Ya'an es de color marrón oscuro, de textura uniforme, negro y brillante (negro), de aroma puro y no tiene olor peculiar. Cuando sale la sopa, se vuelve amarilla, roja y luego roja nuevamente. A medida que aumentaba el calor, Xu Xiang continuó avanzando. Tiene un sabor dulce, ni astringente ni amargo, y es fácil de tragar.
5. Té de ladrillos de arroz Chibi
La producción de ladrillos de arroz tiene una larga historia. Es un té especial producido en la antigua ciudad de Yangloudong, ciudad de Chibi, provincia de Hubei. La mayoría de ellos son té de ladrillo rojo elaborado con rodajas de té negro y polvo cocido al vapor. Hoy en día, también hay ladrillos de arroz de té negro elaborados con té negro en polvo. El té de ladrillos de arroz terminado tiene bordes y esquinas afilados, patrones superficiales claros y hermosos, un color más oscuro en la superficie del ladrillo, un rico color rojo sopa después de la preparación, un aroma puro y armonioso y un sabor muy suave.