Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué intentar no comer cangrejos de río y camarones cuando comes cebollas?

¿Por qué intentar no comer cangrejos de río y camarones cuando comes cebollas?

Las cebollas no se pueden comer con gambas.

La cebolla no se debe consumir junto con los siguientes alimentos por los siguientes motivos:

1. Cebollas + gambas: forman oxalato cálcico y provocan cálculos.

2. Cebollas + cangrejos de río: forman oxalato cálcico y producen cálculos.

3. Cebollas + gambas de río: El oxalato de calcio se forma para producir piedras.

4. Cebollas + miel: Comerlas juntas dañará los ojos, provocará molestias oculares e incluso provocará ceguera en casos graves.

5. Cebollas + Gambas: La formación de oxalato cálcico produce cálculos.

6. Cebollas + algas: las algas son ricas en yodo y calcio, las cebollas contienen ácido oxálico y las cebollas y las algas son fáciles de formar piedras.

¿Cuál es la mejor forma de comer cebollas?

Generalmente la cebolla se fríe y la cebolla fría sabe bien. Si no lo crees, ¡pruébalo conmigo! ?

1. Seleccionar 1-2 cebollas, lavarlas y triturarlas. ?

2.Coge un recipiente, ponle un poco de agua y añade un poco de sal. ?

3. Poner las cebollas picadas en un recipiente y dejarlas durante media hora aproximadamente. El propósito es remojar la cebolla rallada en agua con sal para que quede menos picante. Puedes agregar más sal según corresponda. )?

4. Pasada la media hora, saca las cebollas y ponlas en un plato. ?

5. Ahora puedes revolverlo. Agrega un poco de vinagre, azúcar, una cantidad adecuada de aceite de sésamo y una pequeña cantidad de sal. ?

Las características de este plato frío: tiene un sabor agridulce y la cebolla cruda contiene muchos nutrientes, ¡lo que evita la pérdida de nutrientes de la cebolla cocida! ¿Eres demasiado codicioso? ¡Pruébalo ahora! ?

Tabú sobre el consumo de cebollas

1. No se deben consumir cebollas en exceso porque producen fácilmente gases volátiles. Un consumo excesivo puede provocar flatulencias y gases excesivos, lo que puede provocar malestar.

2. Las cebollas pueden ser consumidas por la población en general, especialmente pacientes con diabetes, cáncer, enteritis aguda y crónica, disentería, hipertensión, hiperlipidemia, arteriosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares, e indigestión. Asegúrate de prestar más atención al comer.

3. Las personas que sufren picazón en la piel, enfermedades oculares, estomacales e inflamación pulmonar y gástrica deberían comer menos cebollas.

4. Los pacientes con fiebre deben tener cuidado al comer cebollas porque las cebollas son de naturaleza cálida.

5. Si tienes enfermedades oculares o tienes los ojos inyectados en sangre, no debes cortar las cebollas. Las cebollas contienen sabores picantes que pueden irritar tus ojos.

6. Las cebollas no se deben cocinar durante mucho tiempo. El ácido sulfonilurea butírico de las cebollas es un líquido aceitoso volátil que se evapora fácilmente si se cocina durante mucho tiempo, perdiendo así su efecto reductor del azúcar en sangre.

7. La cebolla y la miel no se deben comer juntas. La miel tiene un efecto depurador del calor. Las cebollas contienen una variedad de sustancias biológicamente activas. Al encontrarse con los ácidos orgánicos y las enzimas de la miel, se producirán reacciones químicas que producirán sustancias tóxicas, irritarán el tracto gastrointestinal y provocarán hinchazón y diarrea.