Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - No sé qué tipo de pez es este, por favor dame algún consejo si lo conoces, preferiblemente con una foto, gracias.

No sé qué tipo de pez es este, por favor dame algún consejo si lo conoces, preferiblemente con una foto, gracias.

Gobio diente de lobo

Nombre chino: Gobio diente de lobo

Comúnmente conocido como: camarón cabeza roja, pez lobo pequeño, pez lobo.

Las principales temporadas de producción son: distribuidas en el Océano Índico y el Océano Pacífico occidental, y se producen a lo largo de la costa de mi país, siendo el Mar de China Meridional y el Mar de China Oriental los que producen más.

El cuerpo es alargado y los laterales planos, en forma de cinturón. Generalmente, la longitud del cuerpo es de 9 a 20 centímetros, el peso es de 20 a 35 gramos, los ojos son pequeños, degenerados y enterrados bajo la piel. La boca es grande y oblicua, con la mandíbula inferior y el mentón sobresaliendo hacia adelante. Los dientes externos de la mandíbula superior e inferior son de 6 a 12 dientes grandes, afilados y curvos que sobresalen fuera del labio. Cuando la boca está cerrada, quedan expuestos. parecido a un diente de lobo, aleta dorsal, aleta caudal y aleta anal conectadas entre sí como un todo. Las aletas pectorales son anchas y largas, las superiores libres y filamentosas y el cuerpo desnudo y sin escamas. Todo morado. Las aletas pectorales y las aletas pélvicas a veces tienen bordes de color marrón oscuro. La visión del gobio dientes de lobo se ha deteriorado, sus ojos están ocultos bajo la piel, su boca es muy grande y sus largos dientes curvos quedan expuestos fuera de sus labios.