Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué los extranjeros ponen cubitos de hielo en un cubo para enfriar el vino tinto o el champán?

¿Por qué los extranjeros ponen cubitos de hielo en un cubo para enfriar el vino tinto o el champán?

Porque existen exigencias de temperatura muy altas al beber vino.

Al beber vino blanco, vino dulce y vino espumoso, es necesario poner el vino en una cubitera con hielo para que se enfríe y lograr una mejor experiencia de bebida.

La temperatura de consumo del vino tinto es de 16-18 grados centígrados, por lo que no es necesario meterlo en una cubitera con hielo, basta con beberlo a temperatura ambiente.