¿Quieres comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival del Medio Otoño?

Los pasteles de luna y las albóndigas se suelen comer durante el Festival del Medio Otoño, pero rara vez se comen. El decimoquinto día del primer mes, se come Yuanxiao como alimento, que tiene una larga historia en China.

En la dinastía Song, el Festival de los Faroles era muy popular entre la gente.

Alimentos novedosos. Este alimento originalmente se llamaba "Aster flotante" y luego se conoció como Yuanxiao.

Los hombres de negocios también lo llamaron "Yuanbao"

, o "tangyuan", contiene azúcar. rosas, sésamo, pasta de frijoles, canela amarilla, nueces, nueces, pasta de azufaifa, etc., y se envuelve en forma redonda con harina de arroz glutinoso. Puede ser vegetariano y se puede cocinar en sopa, frito o al vapor. feliz reencuentro. Los dumplings de Shaanxi no se comen envueltos, sino "enrollados" en harina de arroz glutinoso, hervidos o fritos, y quedan calientes y redondos.