¿Por qué la sandía es roja pero no dulce?
Hay tres formas de juzgar si una sandía está madura:
Primero toca la cáscara de la sandía: la cáscara de la sandía madura es suave, mientras que la cáscara de la sandía inmadura es astringente.
2. Observa la textura de la sandía: las rayas de color verde oscuro y verde claro en la piel de la sandía madura son claras y continuas, mientras que la textura de la sandía inmadura es poco clara y discontinua.
3. Acaricia la sandía: Sostén la sandía con una mano y acaríciala con la otra. ¿Puedes acariciar la sandía madura? Ven, la mano inferior sentirá una vibración obvia y el sonido será nítido al acariciar una sandía inmadura, la mano inferior no sentirá una vibración obvia y el sonido será sordo;
Datos ampliados
Método de selección
1. Elige la forma Cuanto más pequeño sea el círculo en la parte inferior de la sandía, mejor. cuanto más grande sea el círculo en la parte inferior, más gruesa será la piel, peor será el sabor;
2. Elige el color, preferiblemente turquesa, no empañado. grano, la sandía con todos los granos es un buen melón;
4. Coger la cabeza del melón es el llamado pedículo, si es recto no lo necesitas, pero si lo es. una curva, será muy dulce.
5. Hay tres formas de seleccionar sandías maduras de alta calidad: mirar, tocar y golpear. Lo primero que hay que fijarse es el color de la piel de la sandía. Los melones maduros tienen curvas en la base y raíces en el mango, por lo que los colores son diferentes. Debes elegir el que tenga líneas profundas de melón y piel de color verde brillante. La superficie es borrosa, opaca, moteada y poco clara, lo que indica un melón inmaduro.
El segundo toque es elegir algo que se sienta suave y redondo, no algo que se sienta astringente. Tres clics significan tocar en la parte superior. Si hay una vibración obvia en tu mano, significa que la pulpa está vibrando y la sandía está madura.
Cuando golpeas el melón, la sandía se siente ligera. Cuando golpeas el melón, la sandía emite un sonido. Escuche el sonido al recoger melones. Si golpeas el melón con los dedos, si escuchas un sonido de "pop", es un melón maduro; si escuchas un sonido de "dang", aún no está maduro, y si escuchas un sonido de "pop", es que está maduro. es un melón maduro.
Enciclopedia Baidu-Sandía