¿Por qué los comerciantes compran grandes cantidades de cebollas verdes cuando el precio se duplica?
En primer lugar, teniendo en cuenta que el alto precio también es la razón por la que hay escasez de oferta en el mercado, el año pasado, cuando las cebollas verdes costaban básicamente 5 yuanes el kilo, muchos agricultores no ganaban dinero cultivando cebollas verdes. especialmente en Shandong y Yunnan. En estas principales zonas productoras de cebollas verdes, muchos agricultores no ganan dinero porque siguen la tendencia. Por lo tanto, muchos agricultores de estas principales zonas productoras han plantado otras hortalizas este año y la superficie de plantación de cebollas verdes se ha reducido mucho.
En segundo lugar, el tiempo no es bueno este año. Muchos lugares se vieron afectados por fuertes lluvias. Todos los agricultores que cultivan cebollas verdes saben que las cebollas verdes son las que más temen a las inundaciones. Por lo tanto, una vez que llueve mucho, el agua se acumulará en el suelo, lo que provocará una reducción significativa en la producción de cebolla verde.
Ahora estamos en un período crítico para la cosecha de muchos productos agrícolas. Lo que más esperan los agricultores es buen tiempo y una cosecha temprana. Sin embargo, el clima no era hermoso. En los últimos días ha seguido lloviendo en muchos lugares. Los campos estaban embarrados y algunos incluso llenos de ampollas, lo que causó grandes pérdidas a los agricultores. Hoy en día, muchas zonas productoras están reduciendo la producción y los comerciantes lo saben, por lo que incluso si el precio de las cebollas verdes aumenta, los comerciantes siguen comprando grandes cantidades. Muchos fabricantes son optimistas sobre el precio posterior. Consideran que la actual reducción de la producción es una buena señal y conducirá a aumentos sustanciales de precios en el futuro. Aprovechando el gran volumen de productos actual, tendremos más iniciativa en el mercado en el futuro.
Algunos consumidores también son muy sensibles al precio actual de las cebollas verdes. Mucha gente ha sentido el aumento de los precios de las cebollas verdes. Les preocupa que el precio de las cebollas verdes se dispare como el año pasado, por lo que se dan prisa y se abastecen mientras todavía están baratas.
Según noticias relevantes, el precio de las cebolletas ha aumentado un 123% este año respecto a años anteriores. El término "cebollas verdes avanzadas" aparece en muchas noticias, especialmente de los agricultores del norte. En años anteriores, mi familia almacenaba una gran cantidad de cebollas verdes para el invierno. Este año, debido a que el precio de las cebollas verdes es demasiado alto, solo podemos comprarlas por libra. En años anteriores estaba agrupado. Los productos de este año van desde ajo hasta jengibre y cebolletas. Casi todos los condimentos están cambiando y los precios están aumentando. Por supuesto, esta es una buena noticia para los agricultores, pero los consumidores están aún más frustrados.
Las cebollas verdes son relativamente estables en almacenamiento y se pueden almacenar durante varios meses, incluso a temperatura ambiente. Incluso si los consumidores se abastecen activamente ahora, no se echará a perder en el futuro y se podrá conservar y comer lentamente. Hoy en día, los comerciantes y consumidores son muy activos en el abastecimiento, lo que hace que la gente se pregunte: ¿ya no podemos comer cebollas verdes? De hecho, que el precio de las cebollas verdes suba más adelante depende de muchos factores y no puede determinarse únicamente por la baja producción actual.