¿Cómo preparar correctamente el té oolong?

Antes de preparar té oolong, es mejor enjuagar la tetera y la taza en agua hirviendo varias veces para eliminar el olor del interior y lograr el efecto de calentar la taza. El té oolong preparado será más fragante. Generalmente, es mejor elegir una taza de porcelana blanca o una tetera de cerámica.

2. Té de lavado

El té oolong es un té semifermentado. Tome de 3 a 5 g de hojas de té y póngalas en la tetera, vierta lentamente el 70% del agua a lo largo de la pared de la taza, déjela en remojo durante unos 15 segundos, luego vierta la sopa de té y agregue agua. La proporción de té y agua es de 50:1, puedes agregar menos si lo deseas.

3. Divida el té

Después de remojar durante unos 30 segundos, vierta la sopa de té en una taza justa, dejando un poco de sopa de té en la olla y luego prepare de 4 a 5 veces. veces repetidamente. Primero huele el aroma en la taza y luego bébalo lentamente. Después de beberlo, tendrás un regusto interminable y todavía quedará una fragancia persistente entre tus labios y dientes.