Cómo hacer bolitas de boniato de tres colores

Ingredientes: boniato amarillo

Cantidad: uno

Ingredientes: boniato morado

Cantidad: uno

Ingredientes: harina de boniato

Cantidad: 500g

Ingredientes: azúcar de roca

Cantidad: 100g

Un dulce de tres colores bola de papa Método de preparación

Pon los camotes amarillos y los camotes morados en una olla a presión y cocina hasta que estén completamente suaves, luego sácalos mientras estén calientes y frótalos con harina de camote! Blanco, frote la harina de camote con agua caliente, ¡sin color agregado! Luego, enrolle en tiras finas y córtelas en trozos pequeños con una tabla de cortar.

Cocina el azúcar y el agua juntos, luego añade las bolitas tricolores ¡hasta que floten!

¡Si quedan más, las albóndigas restantes se envasarán y congelarán! También puede agregar condimentos como leche de coco o leche de manera adecuada, o agregar condimentos como frijoles rojos de manera adecuada, y puede agregarlos según sus propias preferencias.