¿Por qué mis labios se vuelven negros y morados cuando bebo vino?
En primer lugar, no lo malinterpretes, es muy normal que tus labios o lengua se pongan morados y negros al beber vino tinto.
El vino se elabora fermentando vino 100% fresco o mosto de uva. El vino contiene pigmentos, pero todos ellos se producen inevitablemente durante el proceso de fermentación del vino y son elementos que debe contener el vino: los fenoles. Los compuestos antocianos. , o antocianidinas, son completamente naturales y son responsables del color del vino tinto principalmente a partir de la piel de las uvas.
En general, el vino tinto puede manchar la lengua y la boca porque la lengua, los dientes y los labios humanos tienen una capa de tejido mucoso que absorbe fácilmente los pigmentos.