¿Por qué la verdolaga tiene el efecto de prevenir y tratar las enfermedades cardíacas?
Los ácidos grasos omega-3 tienen una variedad de actividades nutricionales, dietéticas y farmacológicas, y pueden aumentar la síntesis de prostaglandinas de fármacos antiinflamatorios por parte de las células endoteliales vasculares. Tiene un efecto significativo en la reducción del tromboxano A2 (un fuerte vasoconstrictor y acelerador de plaquetas), reduciendo la viscosidad de la sangre, mejorando los lípidos anticoagulantes y previniendo la trombosis.
Las prostaglandinas son inhibidores de la agregación plaquetaria y tienen una fuerte actividad vasodilatadora. El tromboxano A2 es un agente contráctil y de agregación plaquetaria.
La ingesta de ácidos grasos insaturados omega-3 de la verdolaga puede prevenir la agregación plaquetaria, el espasmo de las arterias coronarias y la trombosis, reduciendo así eficazmente la amenaza potencial de enfermedades cardíacas.