¿Por qué la olla arrocera tarda tanto en cocinar gachas?

Mientras la arrocera está ardiendo, la personalización suele tardar unos 40 minutos. No se recomienda que sea demasiado largo o demasiado corto. Si es demasiado corta, la papilla quedará tapada e inmadura, y el sabor de la papilla no será lo suficientemente fuerte. Sin embargo, no se recomienda cocinar por mucho tiempo, porque el valor comestible de la papilla se perderá si se cocina a fuego lento durante demasiado tiempo.

Entonces, en la vida diaria, generalmente se necesitan 40 minutos para cocinar gachas con una olla arrocera, lo cual no es demasiado tiempo, por lo que es necesario prestarle atención en la vida diaria.

Datos ampliados:

Notas:

1. Sin embargo, cuando se utiliza la función de conservación del calor de la arrocera, es mejor controlar el tiempo continuo de conservación del calor dentro de las 24 horas. Esto no sólo puede evitar los daños causados ​​por el funcionamiento prolongado de la arrocera, sino también evitar la pérdida de alimentos. de estar demasiado maduro y podrido durante mucho tiempo, lo que afecta el sabor.

2. Antes de elegir la función de guiso rápido o guiso lento, primero debes comprender la naturaleza de los ingredientes y elegir el puesto adecuado para guisar los ingredientes. Generalmente, las carnes blancas como pollo, pato, pescado, etc. pueden utilizar la función de guiso rápido.

3. Es mejor utilizar la función de guiso lento para guisar ingredientes de carne roja como carne de res y oveja. Esto no solo puede garantizar el sabor suave de los ingredientes, sino también hacer que los alimentos procesados ​​sean más nutritivos y. Más adecuado para personas mayores, niños y personas con problemas digestivos.

4. Los huesos de cerdo, huesos de res y otros materiales de sopa deben cocinarse a fuego lento, porque si no hay suficiente tiempo de cocción para calentar, será difícil que los nutrientes de los ingredientes surtan efecto.

Enciclopedia Baidu-Olla eléctrica