Cómo comer ciruela negra con buenos efectos.

La ciruela negra tiene un sabor amargo y tiene efectos astringentes, favoreciendo la producción de líquidos y calmando la sed. Puede mejorar síntomas como la pérdida de apetito, la indigestión, las náuseas y los vómitos causados ​​por la mala función del bazo y el estómago. Hay muchas formas de comer ébano. Se puede preparar en sopa de ébano, jugo de ébano, té de jengibre y gachas de ébano, y tremella helada y sopa de ciruela agria, para lograr un cierto efecto de nutrir y proteger el hígado. Sin embargo, conviene prestar atención a la dosis al comer ciruelas negras. No es recomendable tomar grandes cantidades durante mucho tiempo, de lo contrario provocará efectos secundarios como náuseas, regurgitaciones y vómitos. 1. Cómo comer ciruelas de ébano de forma eficaz.

(1) Sopa de ciruela negra

Ingredientes: 3 rodajas de ébano, 5 rodajas de regaliz, 5 rodajas de rosella, 6 rodajas de espino, 1 puñado pequeño de piel de mandarina, 1 un puñado pequeño de osmanthus, una cantidad adecuada de azúcar de roca.

Ejercicio:

1. Remojar los ingredientes principales en agua fría durante un rato, luego lavarlos y escurrirlos.

2. Llena la olla sopera con agua y añade los ingredientes principales.

3. Después de que el fuego hierva, bajamos a fuego lento y continuamos cocinando durante 2 horas.

4. Añade el osmanto y cocina un rato, apaga el fuego y añade el azúcar de roca.

5. Una vez enfriado, filtrarlo, verterlo en un recipiente y meterlo en el frigorífico.

(2) Zumo de ciruela ébano

Material: ébano.

Práctica:

1. Lavar unos 10 trozos de ciruela negra con agua, ponerlos en una olla sopera, añadir 3/4 del agua y llevar a ebullición a fuego alto. calor.

2. Después de hervir, cocine a fuego lento hasta que la sopa adquiera un color marrón oscuro y transparente y la carne de la ciruela se derrita (puede agregar agua repetidamente si no es suficiente).

3. Hervir la sopa hasta obtener aproximadamente 1 litro de jugo concentrado. Agregar un poco de azúcar de roca al gusto. Tenga en cuenta que el sabor debe ser principalmente ácido.

4. Apaga el fuego y déjalo enfriar.

5. Filtra y embotella el jugo concentrado, y mételo en el frigorífico para refrigerar (esto se puede hacer con papel de filtro y un embudo, o no se puede filtrar sin prestar atención).

6. Al beberlo, puedes diluirlo según la proporción de jugo concentrado: agua helada = 1:4 o 1:3, y luego agregar miel al gusto y beber.

(3) Gachas de té de jengibre y ciruela negra

Ingredientes: 10 g de jengibre, 30 g de carne de ciruela negra, 5 g de té verde, 50 g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar moreno.

Preparación: Freír los tres primeros sabores, retirar el jugo y los residuos, añadir arroz japónica para cocinar la papilla y añadir azúcar moreno cuando la papilla esté cocida.

(4) Sopa fría de Tremella y ciruela agria

Ingredientes: 100 gramos de ciruela negra, 30 gramos de Tremella, 40 gramos de rodajas de espino, 80 gramos de piel de mandarina, 5 gramos de azúcar de roca.

Ejercicio:

1. Los materiales están todos listos.

2. Corta el hongo blanco en trozos pequeños, lava 3 trozos de ciruela de ébano, rodajas de espino y cáscara de mandarina y remójalos en agua.

3. Primero ponga en la olla las ciruelas negras lavadas, las rodajas de espino y la piel de mandarina.

4. Añade azúcar de roca.

5. Añade suficiente agua a la olla sopera.

6. Añade hongo blanco.

7. Calienta la olla a fuego alto para que hierva el agua. Tapa la olla y baja el fuego durante 2 horas. Retira las rodajas de espino, las ciruelas negras y la cáscara de mandarina. . Dejar enfriar y refrigerar en el frigorífico durante 3 horas. Se puede consumir al cabo de una hora.

2. ¿Qué pasará si comes demasiada ciruela negra?

Muchos libros sobre materiales medicinales han registrado los efectos adversos de comer demasiado ébano. "Japanese Materia Medica" registra que "escupir excesivamente dañará los músculos y huesos, corroerá el bazo y el estómago y hará que la gente se sienta caliente y seca". "Materia Medica": Wumei "no debe comerse en grandes cantidades ni debe comerse". ser comido por personas con dolor de muelas o enfermedad." "Depei Materia Medica" ": "Si tienes malaria y disentería al principio, está prohibido." "Xi Sheng Diet Manual": "Comer demasiado dañará los dientes y producirá Flema y ayuda al fuego Cualquier persona con flema tos, forúnculos, hinchazón, plenitud y factores externos poco claros, mujeres durante la menstruación, No es aconsejable evitarlo antes y después del parto, así como "Intenciones medicinales": "Cuando. "La tos comienza, la respiración es fuerte, la respiración es corta y el pecho está apretado, teme que el ácido se una al espíritu maligno, por lo que se detiene". De hecho, muchos de los efectos secundarios de la ciruela negra son Las reacciones adversas más directas provocadas por un consumo excesivo son náuseas, náuseas y vómitos.

Tres. Precauciones al comer ciruelas negras

1. Astringe los pulmones y tiene el inconveniente de astringir los malos espíritus. Por tanto, las personas con síntomas como aversión al frío y fiebre no deben tomar ningún fármaco por vía oral.

2. Cálido, ácido y estancado, es fácil provocar calor y calor interno. Por lo tanto, las personas con síntomas como acumulación excesiva de calor y fiebre, orina roja y corta, estreñimiento, etc. deben evitar la ingesta de grandes cantidades de ciruelas de ébano; los pacientes con gota no deben consumirla.

3. Tiene el efecto de relajar los músculos lisos intestinales y bloquear la humedad en el bazo y el estómago. Las personas con síntomas como distensión abdominal, rechazo de alimentos, eructos, eructos ácidos y heces pegajosas deben evitar tomar grandes cantidades. de ciruela negra por vía oral.

4. Los pacientes con secreción excesiva de ácido gástrico y úlcera gástrica deben evitar el uso a largo plazo.

5. La medicina tradicional china tiene tabúes de compatibilidad y no debe usarse junto con Atractylodes.

6. Incompatibilidad de las medicinas chinas y occidentales

① No apto para compatibilidad con sulfas, ya que los cristales son fáciles de precipitar, provocando cristaluria y hematuria. >② No es adecuado para su uso con aminoácidos. La compatibilidad de los medicamentos glucósidos puede debilitar la eficacia del medicamento;

③No es adecuado para ser compatible con medicamentos alcalinos como el hidróxido de aluminio y la aminofilina, ya que las reacciones de neutralización ocurrirá y la eficacia se reducirá o perderá;

④ No es adecuado combinarlo con nitrofurantoína, rifampicina, aspirina e indometacina, ya que agravará la toxicidad para los riñones;

⑤ La ciruela negra puede reducir la biodisponibilidad de la vitamina Bu2 y no debe usarse en combinación;

⑥ Puede acidificar el jugo gástrico, aumentar la acidez y hacer que la eritromicina pierda su efecto antibacteriano a través de la hidrólisis del enlace simple. por lo que no es adecuado utilizarlo en combinación con eritromicina.

Métodos de procesamiento y dosificación: Las ciruelas negras tienen un sabor amargo. Comer demasiado puede dañar los dientes y los músculos. Por tanto, no es adecuado tomar grandes cantidades durante mucho tiempo.

El cerdo y la cebolla son tabúes dietéticos.