¿Te gustan tres recetas caseras de guisantes congelados?
Los guisantes frescos no se deben conservar durante mucho tiempo. No será bueno si se guardan a temperatura ambiente durante dos días. Por un lado, los guisantes envejecerán y por otro. , no estarán frescos. Congelar en el frigorífico es una buena idea. Los guisantes tiernos que solemos comprar en los supermercados suelen ser guisantes tiernos congelados. El sabor y la nutrición no son necesariamente mucho peores que los guisantes tiernos. Método, como referencia para los amigos a los que les gusta comer guisantes tiernos.
Ingredientes: 250 gramos de guisantes tiernos, 2 huevos, 700 ml de esencia de pollo, 1 cucharada de harina, sal, cebolla y ajo picados y un poco de pimienta negra.
Pasos:
1. Batir los huevos con un poco de sal, luego añadir de 250 a 300 ml de caldo de pollo, mezclar bien y cocinar al vapor con la crema de huevo.
2. Calentar el aceite en una sartén y sofreír la cebolla y el ajo picados hasta que estén fragantes, añadir los guisantes tiernos y sofreír durante 2 a 3 minutos, luego retirar.
3. Utilice el aceite restante en el wok y saltee la harina hasta que esté ligeramente dorada y fragante. Vierta los guisantes y el resto del caldo de pollo y cocine de 3 a 5 minutos. enfriar y luego batir hasta obtener una pasta.
4. Regresar el barro batido a una olla y llevar a ebullición a fuego lento. Agregar sal y pimienta negra, remover uniformemente, apagar el fuego, verter en la natilla de huevo al vapor y servir. 2. Guisantes y huevos fritos
Ingredientes: guisantes tiernos, huevos y un poco de sal.
Pasos:
1. Batir los huevos con un poco de sal y reservar.
2. Calentar el aceite en el wok, añadir los guisantes, añadir un poco de sal y sofreír los guisantes hasta que estén cocidos (unos 2 minutos).
3. Vierte los huevos batidos uniformemente sobre los guisantes y sofríe durante unos minutos después de que los huevos se solidifiquen.
A este plato también se le pueden añadir granos de elote o granos de jamón como guarnición.
3. Gachas de guisantes
Ingredientes: guisantes tiernos, arroz.
Preparación: Hervir los guisantes tiernos y el arroz hasta obtener una papilla.
Esta sencilla papilla de guisantes es fragante y deliciosa, apta para quienes gustan de un sabor ligero. También puede agregar azúcar blanca, azúcar morena o azúcar-osmanthus para condimentar, y también puede agregar granos de maíz tiernos o granos de judías verdes para cocinar juntos.
Después de leer la introducción anterior y aprender más sobre cómo hacer guisantes tiernos congelados, ¿sabes algo al respecto? En realidad, hay más formas de comer guisantes tiernos congelados que éstas. Espero que puedas utilizar guisantes tiernos para preparar más y mejores delicias. Si estás ocupado durante la semana y no tienes tiempo para ir al mercado a comprar comida, entonces compra algo de comida congelada para que puedas prepararte una comida rápida nutritiva en muy poco tiempo. Además, si desea ahorrar dinero, opte por los alimentos congelados: los alimentos congelados generalmente son más baratos que los frescos, por lo que comprar frutas y verduras congeladas puede proteger su billetera.