Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué se deben remojar en agua las frutas peladas? ¿No se puede sacar y exponer al aire?

¿Por qué se deben remojar en agua las frutas peladas? ¿No se puede sacar y exponer al aire?

En circunstancias normales, comemos la fruta directamente después de pelarla y no la ponemos en el edema. Sin embargo, cuando la fruta no se come a tiempo después de pelarla, muchas personas la eliminan. Pon las frutas peladas en agua. Esto reducirá el contacto de las frutas con el aire y evitará que se oxiden, lo que provocará que se doren, especialmente algunas manzanas o peras. Estas frutas tienen un alto contenido de vitamina C. Si las pelas después. Al pelarlas, es fácil que la vitamina C de la fruta entre en contacto con el aire y provoque un color marrón, especialmente algunas manzanas o peras.

Aunque poner frutas peladas de azufaifa en agua puede ralentizar el dorado de las frutas, también reducirá los nutrientes de las frutas hasta cierto punto y, a veces, remojar las frutas en agua también provocará la Las bacterias en el agua ingresan a las personas que comen la fruta, por lo que tendrán diarrea después de comerla. Esto no es un problema de absorción de nutrientes en la fruta, y debido a que las bacterias en la fruta son ricas, estas bacterias sí lo harán. También se utiliza en frutas. Comer este tipo de fruta rica en bacterias puede provocar síntomas como diarrea, que no merece la pena, por lo que, al comer fruta, procura pelarla y comerla inmediatamente. Es mejor no poner la fruta en agua.

Al remojar frutas de jengibre peladas en agua, asegúrese de elegir su propia agua hervida fría o agua purificada. No elija beber agua directamente del grifo, porque las tuberías de agua del grifo son ricas en productos químicos. el agua no ha sido hervida y puede contener algunos gérmenes. Si comes frutas en casa, no es necesario que pongas las frutas peladas en agua, solo debes ponerlas al aire, pero debes ponerlas. ellos en el aire. Sí, también hay que ponerlo en el aire. Simplemente colóquelo en el aire, pero debe pelar y comer la fruta a tiempo, para que su cuerpo pueda absorber los nutrientes de la fruta a tiempo.