¿Dónde en el noreste de China se tiene el mejor arroz? ¿Aún recuerdas cuáles cinco zonas productoras son nutritivas y deliciosas?

¿Dónde en el noreste de China se tiene el mejor arroz? ¿Aún recuerdas cuáles cinco zonas productoras son nutritivas y deliciosas? 1. Arroz Xiangshui El arroz Xiangshui es una especialidad de la ciudad de Ning'an, ciudad de Mudanjiang, provincia de Heilongjiang. El mijo es brillante como un espejo, cristalino y muy brillante. El aroma es rico cuando el arroz se cuece al vapor. El arroz blanco cocido al vapor es suave y maleable. Los granos de arroz son cristalinos y tienen un aroma delicioso. No vuelve a la vida después de enfriarse y es muy delicioso. Desde la dinastía Tang, el arroz Xiangshui ha sido arroz tributo de dinastías pasadas, exclusivamente para la familia real. En 2007, con la aprobación de la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena, el arroz Xiangshui se convirtió en un producto de "Indicación Geográfica Nacional" y también fue preseleccionado para la Lista de Marcas Agrícolas Chinas de 2019. Es verdaderamente el mejor arroz del país. Noreste de China.

2. Arroz Yanbian El arroz Yanbian es una especialidad de la Prefectura Autónoma Coreana de Yanbian en la provincia de Jilin y es un famoso paraíso del arroz en el norte de China. Por supuesto, las condiciones aquí son superiores, lo que favorece la acumulación de sustancias químicas fotosintéticas en el arroz, lo que permite que el arroz acumule más nutrientes y produzca arroz de alta calidad. Además de ser ricos en nutrientes, los granos de arroz Yanbian también son muy redondos, cristalinos y bastante brillantes. El arroz al vapor es suave, dulce, aceitoso y ligeramente pegajoso y sabe bien después de enfriarse. La prefectura de Yanbian comenzó a cultivar arroz gradualmente durante el período Tongzhi de la dinastía Qing, y más tarde se convirtió en arroz Gonggong. En 2006, el arroz Yanbian se convirtió en "Producto con indicación geográfica nacional" y en 2010 ganó títulos como "Arroz con medalla de oro de China" y "Arroz nacional seguro".

3. Arroz Wanchang El arroz Wanchang es una especialidad de la ciudad de Wanchang, condado de Yongji, ciudad de Jilin, provincia de Jilin. Situada a 43° de latitud norte, en medio del cinturón de arroz dorado del mundo, es conocida como la "Ciudad natal del arroz índica tributo de China". Las condiciones geográficas y climáticas naturales aquí son superiores. A partir de la dinastía Qing, el arroz se fue cultivando gradualmente. Los granos de arroz cultivados son limpios y uniformes, blancos y de color brillante. El arroz blanco cocido es brillante, pegajoso, fragante y refrescante.

Mucha gente no sabe que el arroz Wanchang se puede cocinar tres veces sin cambiar el sabor y que los granos de arroz no se rompen, por eso se le conoce como "Las tres mejores aguas". En 2000, Wanchang Rice ganó la medalla de oro en la Exposición Internacional de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Changchun en China. En 2007, fue seleccionado como "Arroz con medalla de oro" y "Arroz Qianwei de alta calidad", y en 2014 se convirtió en un producto con indicación geográfica nacional.

4. Arroz Tonghe El arroz Tonghe es una especialidad del condado de Tonghe, provincia de Heilongjiang. Es un arroz de grano largo, de color brillante y alta claridad. Cuando se cocina, el arroz tiene un aroma fuerte, es suave y pegajoso, dulce y rico, muy brillante y también muy maleable después de enfriarse. En 2011, Tonghe Rice obtuvo la aprobación para llevar a cabo trabajos de mantenimiento de productos con indicaciones geográficas nacionales.

5. Arroz Huanren El arroz Huanren es una especialidad del condado autónomo manchú de Huanren, provincia de Liaoning. Su verdadero nombre es arroz Jing, que se caracteriza por tener pelo largo, granos amarillos y buen sabor. Muy famoso localmente. El mijo es ovalado, parece una perla natural, blanco y brillante, no se pega durante mucho tiempo cuando se cuece al vapor, tiene un sabor suave, muy espeso, delicioso, no regresa después de enfriarse y tiene un alto contenido nutricional. En 2006, el arroz Huanren se convirtió en un producto con indicación geográfica nacional.