Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Entre las siguientes sustancias comunes de cocina, cuál es pura ( ) A. Vinagre B. Sal yodada C. Azúcar D. Salsa de soja

Entre las siguientes sustancias comunes de cocina, cuál es pura ( ) A. Vinagre B. Sal yodada C. Azúcar D. Salsa de soja

R. El vinagre contiene ácido acético y agua, que es una mezcla. Incorrecto;

B. La sal yodada contiene cloruro de sodio y yodo, que es una mezcla. Incorrecto;

C. La sacarosa contiene una sustancia que es pura. Correcto;

D. La salsa de soja contiene agua, aminoácidos y otras sustancias y es una mezcla. Artículo D. La salsa de soja contiene agua, aminoácidos y otras sustancias, que es una mezcla.

Así que elige C.