Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué algunas personas dicen que las frutas se deben comer después de las comidas? ¿Cuál es la base de esta afirmación?

¿Por qué algunas personas dicen que las frutas se deben comer después de las comidas? ¿Cuál es la base de esta afirmación?

Las frutas son ricas en nutrientes y contienen una variedad de vitaminas, minerales y otros nutrientes necesarios para el cuerpo humano. Las Directrices Alimentarias para Residentes estipulan que los adultos deben comer entre 200 y 400 g de fruta al día, lo que demuestra la importancia de la fruta para la salud humana. Dado que comer fruta es tan importante, ¿es mejor comer fruta antes o después de una comida? Cuando se trata de este tema, tenemos que analizarlo en función del estado de salud del cuerpo.

Beneficios de comer fruta antes de las comidas

1. Para las personas que quieren perder peso, es mejor comer fruta antes de las comidas, en este momento la fructosa se absorbe más fácilmente. Puede aumentar fácilmente nuestros niveles de azúcar en sangre. Hay un pequeño aumento a corto plazo. Este aumento de azúcar en sangre permite a nuestro cerebro reducir la sensación de vacío en el estómago y hacer que sea más fácil sentirse un poco más lleno. ingesta de alimentos básicos. Favorece el control.

2. Promueve el apetito. Las frutas contienen una gran cantidad de antioxidantes y algunos fitoquímicos, que pueden ayudar a la digestión de otros alimentos. También hay muchas vitaminas, especialmente las solubles en agua; vitaminas, que es de gran ayuda para la función digestiva del cuerpo humano y, por lo tanto, promueve el apetito.

Beneficios de comer frutas después de las comidas

1. Comer frutas que contengan ácidos orgánicos después de las comidas puede aumentar la actividad de las enzimas digestivas, acelerar la descomposición de las grasas y ayudar a la digestión;

2. Comer fruta después de una comida cuando hay otros alimentos en el estómago reducirá la estimulación de la mucosa gástrica por los ácidos orgánicos de la fruta.

¡Estas personas no pueden comer fruta "casualmente"!

Para las personas sanas, no es necesario plantearse si comer antes o después de las comidas, ni cuándo quieren comer. Pero para las personas con enfermedades físicas, la historia es diferente. Algunas personas no pueden comer fruta con el estómago vacío.

1. Molestias gastrointestinales

Padecer enfermedades gastrointestinales o molestias gastrointestinales frecuentes, como dolor de estómago, hinchazón, secreción excesiva de ácido gástrico, etc. Si come frutas ácidas en este momento, una vez que los ácidos orgánicos de las frutas ingresan al cuerpo, pueden causar fácilmente diversos grados de irritación en el estómago e incluso causar algún daño a la mucosa gástrica.

Para las personas con estómagos débiles, no solo se recomienda comer frutas después de las comidas, sino también limitar la ingesta de frutas. Si el contenido de fibra dietética en las frutas es relativamente alto, para las personas con estómagos débiles, Lo mejor es comer menos, como maracuyá, etc., ya sea en ayunas o después de las comidas.

1. Las personas con gastroenteritis y propensas a la diarrea deben comer menos o ningún alimento parecido a la sandía, de lo contrario agravarán fácilmente las enfermedades gastrointestinales.

2. Diabetes

Los pacientes diabéticos, a la hora de comer frutas, no solo deben elegir frutas con bajo contenido en azúcar, sino también comer frutas entre comidas, lo que ayudará a controlar la sangre. azúcar;

3. Comer con el estómago vacío

Algunas frutas pueden causar fácilmente irritación gastrointestinal cuando se comen con el estómago vacío, como el espino, los caquis, las ciruelas, los albaricoques, etc. , que contienen ácido tánico, comer con el estómago vacío puede provocar irritación gastrointestinal, como el espino, el caqui, la ciruela, el albaricoque, etc., pueden provocar fácilmente irritación gastrointestinal.