Lista de precios del café de Shangdao y 2019
En 2018, Luckin Coffee estaba en pleno auge, atrayendo a muchos inversores y abriendo rápidamente tiendas en China, sorprendiendo tanto al capital como al público.
Sinopec Yijie tiene aproximadamente 27.000 tiendas de conveniencia en todo el país y aproximadamente 80 millones de miembros de alto patrimonio con poder adquisitivo. Se entiende que a principios de 2018, Sinopec comenzó a contactar a la industria cafetera, proveedores de café y marcas de cadenas de café. Estos incluyen tostadores de granos de café, máquinas de café, instituciones de capacitación en café, Luckin Coffee, Lian Coffee, Man Coffee y Zoo Coffee. El café es una industria emergente para Sinopec y no hace falta decir que existe una demanda de talentos. Sin embargo, es necesario penetrarla gradualmente en la etapa inicial. Al final, se decidió comenzar con la demanda dura de café. granos de café. Después de eso, comencé a contactar a tostadores de café e importé una pequeña cantidad de granos y productos de café de alta calidad para venderlos en las tiendas de conveniencia de Yijie. Sin embargo, después de varios meses de funcionamiento de prueba, no se lograron los resultados deseados.
Existe una demanda de compras fáciles en tiendas de conveniencia, pero se trata más de conveniencia.
La comodidad, la facilidad de compra, el café listo para beber, recién molido y el control de calidad son las primeras cuestiones a solucionar. Después de probar el terreno vendiendo productos de café en la tienda, comencé a consultar con personas relevantes del café. Finalmente, decidimos cooperar con Brand Coffee, aprovechando el proceso operativo maduro general y el sistema de proveedores de Brand Coffee, combinados con nuestras propias ventajas en las tiendas de conveniencia Yijie, para abrir rápidamente una tienda y expandir el mercado del café.
2065438+El 3 de septiembre de 2009, Sinopec y United Coffee lanzaron una nueva marca "Easy Coffee". El primer lote de tiendas "Easy Coffee" abrió simultáneamente en 9 gasolineras Sinopec en Suzhou, utilizando la nueva. El modelo minorista del negocio de tiendas de conveniencia en gasolineras es "entrega + consumo en tienda".
Después de la segunda "prueba de aguas", satisfizo las rígidas necesidades de los clientes y generó ganancias al mismo tiempo.
Debido al impacto de la epidemia y los cambios a la baja en la industria petrolera, Easy Coffee se retrasará hasta la segunda mitad de 2020. A finales de junio, con la exclusión de Luckin Coffee de la lista y el cierre a gran escala de Liancoffee, Sinopec siguió la tendencia y estableció una empresa conjunta con Liancoffee, esperando abrir 3.000 tiendas fuera de línea en los próximos tres años.
Si observamos el ascenso y la caída de las empresas de cadenas de café, en última instancia se reflejarán en la calidad de sus operaciones. Desde 2000, Shangdao Coffee se ha centrado principalmente en los negocios; en Luckin Coffee, el café informal representado por Zoo Coffee, Casual Coffee y Coffee with You, tiene capital, tecnología y mercado; en términos de operaciones.
Las empresas cafeteras pueden desarrollarse sanamente sólo si siguen la naturaleza de los negocios, tienen capital, entienden la tecnología, tienen un mercado y saben cómo operar.
Easy Coffee de Sinopec enfrentará mayores oportunidades y desafíos.