Efectos de la sopa de gelatina de pescado y pollo con huesos negros

Ingredientes: medio pollo con hueso negro, 25 gramos de cola de pescado. Si lo bebe toda la familia, puedes poner un pollo entero con huesos negros y agregar más cola de pescado.

Accesorios: cantidad adecuada de dátiles rojos y baya de goji.

Práctica:

1 Remojar primero la cola de pescado.

2 Lavar el pollo de hueso negro, blanquearlo en agua, escurrirlo y echarlo a la olla.

3 Poner en la olla la gelatina, los dátiles rojos y la baya de goji; juntos

4 Agrega agua, ingredientes a menos de 3 cm. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.

Eficacia: Esta sopa tiene los efectos de nutrir el yin, eliminar el calor y nutrir el hígado y los riñones.