Recetas y recetas para bebés de dos años
Recetas y recetas para bebés de dos años 1 Bollo Hanamaki al vapor
Preparación: harina, levadura, cebolla verde picada, sal, aceite, etc.
Pasos:
1. Mezclar la levadura en polvo y el agua con la harina, ponerla en la tabla de cortar y amasar hasta obtener una masa suave, cubrirla con film transparente y dejar fermentar. en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.
2. Lavar y escurrir las cebollas, cortarlas en cebolletas picadas y reservar.
3. Colocar la masa fermentada sobre la tabla de cortar y amasarla, luego utilizar un rodillo para enrollar la masa hasta obtener una lámina rectangular de unos 3 o 4 mm de espesor.
4. Aplique una capa de aceite de cocina uniformemente sobre la masa enrollada, espolvoree con cebolla verde picada uniformemente, enróllela en una tira larga, superponga las dos, frote un poco de polvo seco en los palillos y colóquelo. En medio de la masa, y presioné fuerte, volví a sacar los palillos y salió un hermoso rollo de flores.
5. Coloca los rollitos en una vaporera y cocina al vapor durante 15 minutos.
Nutrición: Los bollos al vapor se elaboran a partir de harina fermentada, no son demasiado duros y son fáciles de digerir. Puedes darle a tu bebé unos bollos al vapor para el desayuno.
Fideos Zhajiang
Preparación: carne picada, verduras, fideos baby, salsa de soja, sal.
Pasos:
1. Picar la carne de cerdo y reservar; cortar las cebolletas en cebolletas picadas.
2. Poner aceite en la olla. Cuando el aceite esté tibio, añadir la cebolla verde picada y sofreír. Añadir la carne picada y sofreír. Vierta la salsa de soja y siga salteando. freír. Sofría la salsa frita durante unos 20 minutos y luego apague el fuego.
4. Tome otra olla y agregue agua. Después de que hierva, ponga los fideos y las verduras en el pescado cocido, sáquelos y agregue la salsa variada preparada.
Nutrición: A la hora de preparar fideos Zhajiang, también debes prestar atención a la elección de los fideos. Se recomienda que las madres elijan fideos pequeños y cortos especialmente elaborados con harina de trigo. Estos fideos son más suaves y tersos, lo que es más fácil de masticar y tragar para el bebé, y es más fácil de digerir para el estómago del bebé. Por ejemplo, los fideos para bebés de Heinz también vienen con una bolsa complementaria de nutrición independiente, que combina científicamente una variedad de nutrientes, los agrega a los fideos cocidos y los enfría a una temperatura adecuada para el bebé lo antes posible. Esto no solo puede satisfacer las necesidades del bebé de diversos nutrientes, sino que también previene la pérdida de nutrientes después de cocinar los fideos.
Avena con frutas
Preparación: 30g de avena, 1 taza de leche fresca, 1/4 de manzana, 1/2 plátano y unas pasas.
Ejercicio:
1. Preparar avena con media taza de agua caliente.
2. Pela el plátano y corta en trozos la manzana en cubos.
3. Agrega leche fresca a la avena y mezcla bien, luego agrega rodajas de plátano y manzanas cortadas en cubitos, y finalmente espolvorea con pasas y sirve.
Nutrición: Avena de frutas, suave y dulce, creo que tu bebé no se resistirá.
Deliciosas bolitas de arroz
Preparación: chorizo, zanahoria, palitos de pepino, huevos, arroz.
Pasos:
1. Preparar la materia prima, enfriar el arroz al vapor y preparar film transparente.
2. Extienda el film transparente, ponga el arroz en el film transparente, luego agregue los ingredientes preparados, enróllelo en círculo y presiónelo.
3.Por último abre el film transparente y corta en trozos con un cuchillo.
Nutrición: Las bolas de arroz son ricas en nutrientes y fáciles de alimentar. Para los bebés a los que no les gusta el arroz, las bolas de arroz serán más aceptables.
Recetas y métodos para bebés de dos años 2 Pasta de verduras y gambas
Materiales de elaboración
200g de gambas, un trozo de tofu, 100g de brócoli y medio rábano.
Método de elaboración
1. Lavar el tofu, añadir un poco de sal y prensar el tofu hasta obtener un puré para su uso posterior.
2. Después de que los camarones estén cocidos al vapor y sin cáscara, revuelva los camarones con la pasta de camarones y reserve.
3. Lavar el rábano, pelarlo, cortarlo en trozos y reservar.
4. Lavar el brócoli, partirlo en trozos pequeños, escaldarlo en agua hirviendo, luego recogerlo y cortarlo para su uso posterior.
5. Calentar el wok, añadir aceite y sofreír los rábanos.
6. Sofreír las zanahorias hasta que estén cocidas, añadir la pasta de gambas y la salsa de tofu y seguir salteando.
7. Continúe salteando a fuego medio hasta que los ingredientes estén cocidos, luego agregue el brócoli en polvo.
8. Continúe salteando el brócoli hasta que esté cocido, agregue sal, salsa de soja, azúcar y otros condimentos.
Cereal de arroz con pescado y verduras (torta de arroz)
Materiales de elaboración
150 g de harina de arroz baby (o tarta baby), 30 g de pescado, 30 g de verduras, sal y aceite.
Método de elaboración
1. Remojar el arroz en agua hasta que esté suave, luego ponerlo en una licuadora para hacer pasta de arroz.
2. Vierte la pasta de arroz en la olla y cocina a fuego lento durante unos 8 minutos.
3. Lavar las verduras y el pescado, picarlos en la olla, seguir cocinando hasta que el pescado esté cocido, sazonar y servir.
Bollitos de huevo de shopee y col
Materiales de elaboración
50g de piel de gamba, 100g de col china, 1 a 2 huevos, harina, sal, aceite, soja salsa y otros condimentos.
Método de elaboración
1. Remojar la piel de las gambas en agua hasta que estén blandas y luego picar en trozos. Añade la piel de gambas picada a los huevos fritos batidos y reserva.
2. Lavar y escaldar la col china, cortarla en trozos y mezclar con los huevos para hacer el relleno.
3. Mezclar la harina leudante, dejar reposar un rato, envolverla en bollos plisados y cocinarlos al vapor.