¿Qué significa Shangzhuangxiazhuang? Ganso asado.
El ganso asado se puede dividir en Shangzhuang y Xiazhuang. La parte superior del ganso asado es la parte superior del ganso y la parte inferior del ganso es la parte inferior de la parte inferior. Supongamos que a un ganso asado se le quita el cuello y la cabeza y luego lo divide en dos partes, un lado se divide por la mitad y se divide en partes superior e inferior. Sus principales diferencias radican en tres aspectos: posicionamiento, sabor y precio. Shangzhuang utiliza principalmente alitas de pechuga, que son finas y carnosas. Xiazhuang se centra principalmente en piernas y nalgas. La carne del interior de la pierna es fina y fina, y cuanto más la masticas, más deliciosa se vuelve. Pero hay que sacrificar cierta cantidad de grasa en los glúteos, que es demasiada grasa y a mucha gente no le gusta.
? En resumen, no importa si elige subir o bajar, en realidad no hay diferencia entre lo bueno y lo malo, solo depende de las preferencias del cliente en ese momento.