Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son las especialidades del noreste de China?

¿Cuáles son las especialidades del noreste de China?

Acanthopanax senticosus

Acanthopanax senticosus, una especialidad del Nordeste, crece principalmente en las zonas forestales naturales del Nordeste. Es una preciosa planta medicinal y dietética por sus tallos y hojas jóvenes. Son vegetales silvestres de alta calidad. Las raíces, los tallos, las hojas, la piel y los frutos se pueden usar como medicina. Al mismo tiempo, las hojas también se pueden usar para hacer té y los frutos para hacer vino. Se puede decir que Acanthopanax es un tesoro en todo el cuerpo. Debido a esto, la demanda de Acanthopanax por parte de la gente continúa aumentando. Después de un largo período de extracción, el número de Acanthopanax salvajes ha disminuido drásticamente y ya está en peligro de extinción.

2. Hortalizas silvestres

La zona forestal del noreste de China es la zona forestal natural más grande de mi país. El entorno natural donde crecen las hortalizas silvestres es muy rico en recursos, con una amplia variedad. Variedad y valor nutricional extremadamente alto. Es un alimento verde natural puro y libre de contaminación que no solo se puede comer crudo, sino que también es una fuente importante de procesamiento de alimentos. En la actualidad, las verduras silvestres especiales del noreste que se encuentran comúnmente en el mercado incluyen azucena, helecho, yema de dragón espinosa, pepino aromático, pata de mono, suegra cortada en cubitos y platicodón, etc., todas las cuales son muy apreciadas por los consumidores.

3. Hongos silvestres

Los hongos silvestres, una especialidad del noreste de China, crecen en áreas forestales naturales. Son verdes, no contaminan y tienen un valor nutricional extremadamente alto. El pollo guisado con champiñones, que comen habitualmente personas de todo el mundo, es uno de los platos especiales del Nordeste. Para los champiñones se utilizan setas avellanas del Nordeste, y para los pollos se puede elegir pollo blanco. pollo con huesos negros, etc. El guiso no solo es delicioso sino también muy nutritivo. Los hongos son ricos en nutrientes como aminoácidos, vitaminas y proteínas. No sólo pueden complementar la nutrición y fortalecer el cuerpo, sino también tratar enfermedades.

4. Hongo negro

El hongo negro ha sido un hongo comestible y medicinal importante en mi país desde la antigüedad. Debido a que parece una oreja humana y crece en la madera, se le llama. Es un hongo. La preparación del hongo negro, especialidad del noreste de China, es sencilla y se puede servir fría o salteada. Es deliciosa y nutritiva. El contenido de hierro del hongo negro es extremadamente alto, lo que lo convierte en un excelente complemento para los pacientes con anemia por deficiencia de hierro. Además, el hongo negro también tiene el efecto de humedecer los pulmones y limpiar el estómago. Es un alimento saludable para los trabajadores textiles y los mineros. y otras personas que trabajan con contaminación por polvo.

5. Heilongjiang Rana

La especialidad de Heilongjiang, Rana, también llamada Husker Toad, suele estar activa en primavera, verano y otoño. Después del invierno, Rana entra en hibernación bajo el agua. La rana del bosque de Heilongjiang es una de las especialidades del noreste de China. Después de ser consumida, puede desempeñar un papel terapéutico y de cuidado de la salud en el cuerpo. La carne de rana de madera es tierna, deliciosa y nutritiva. Tiene un contenido de proteínas extremadamente alto y un nivel bajo de colesterol. Es adecuada para personas de todas las edades. Tiene efectos antifatiga, inmunidad mejorada, reducción de los lípidos en sangre, ayuda contra el cáncer y belleza. propiedades antienvejecimiento y otros efectos.

6. Ginseng

El ginseng es el primero de los "Tres Tesoros del Noreste". La gente está acostumbrada a llamar al ginseng el "Rey de las Hierbas". material medicinal desde la antigüedad. El ginseng silvestre, una especialidad del noreste de China, crece en los bosques primitivos de bosques mixtos de coníferas y latifoliadas del noreste de China. Es una planta protegida de primera clase a nivel nacional. Hay muchas formas de comer ginseng. La gente común suele utilizarlo para hacer sopa o beber vino. El ginseng tiene las funciones de tonificar la vitalidad, rejuvenecer el pulso y fortalecer la circulación, nutrir el bazo y los pulmones, favorecer la producción de líquidos corporales y calmar los nervios. Tiene efectos obvios sobre la regulación del sistema nervioso central, el fortalecimiento del corazón, la resistencia a la fatiga y la regulación del metabolismo material.

7. Asta de venado

La asta de venado, especialidad del Noreste, es el tercer tesoro de los "Tres Tesoros del Noreste". La asta de venado es el tierno cuerno del macho. Ciervo que no ha crecido hasta convertirse en hueso duro, con pelos y sangre, por eso la gente lo llama asta de venado. La asta de venado, un valioso material medicinal originario del noreste de China, puede vigorizar y mejorar las funciones corporales y tiene un efecto relativamente bueno para el cuidado de la salud del cuerpo después del consumo. Hay muchas formas de comer asta de terciopelo. Generalmente, la asta de terciopelo se corta en rodajas y luego se procesa y se come. El venado está lleno de tesoros, como látigo de venado, tendones de venado, sangre de corazón de venado, ungüento de feto de venado, etc., todos los cuales tienen un buen valor medicinal y para el cuidado de la salud.

8. Piñones

Los piñones son una especialidad del noreste de China. Son las semillas de los pinos, también conocidos como piñones. Se producen principalmente en la ciudad de Yichun, Heilongjiang. Provincia. Los piñones son uno de los productos nativos importantes del noreste y tienen un alto valor terapéutico. Los piñones son ricos en proteínas, grasas, carbohidratos, además de minerales como calcio, fósforo, hierro y ácidos grasos insaturados. los efectos de fortalecer el cuerpo, suavizar los vasos sanguíneos e hidratar la piel. Los piñones son de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tienen un efecto terapéutico sobre la tos seca y el estreñimiento crónico.

Materiales de referencia

Especialidades del Noreste Sohu [citado el 24-12-2017]