¿Cuáles son los ocho guisos principales del noreste de China?

Ocho guisos principales en el noreste: estofado de fideos de cerdo, repollo en escabeche de cordero, papas guisadas con carne, tofu guisado con huesos de carne, pollo guisado con champiñones, estofado de pescado demoli, costillas guisadas con zanahoria y carne guisada con rábano.

Si continúas cocinando, la absorción de agua de los fideos aumentará, la intensidad del sabor disminuirá, provocando estallidos locales y un aumento de sólidos solubles en agua. Si continúas cocinando, los fideos se convertirán en trozos pequeños.

Ingredientes nutricionales:

1. Los fideos son ricos en carbohidratos, fibra dietética, proteínas, niacina y minerales como calcio, magnesio, hierro, potasio, fósforo y sodio;

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2. Los fideos tienen muy buen sabor, pueden absorber el sabor de varias sopas deliciosas y los fideos en sí son suaves y tersos, lo que los hace más refrescantes y agradables.

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