¿Por qué crees que no hay nada para comer en Corea?

Como estudiante internacional que estudia en Corea del Sur, me gustaría hablar de ello basándome en mi propia experiencia. Algunas cosas para reconocer primero. En términos de ingredientes, en comparación con China, el territorio de Corea del Sur es relativamente pequeño y sus productos no son tan ricos. Muchos ingredientes requieren altos impuestos de importación para obtenerlos. Cuando se compran en el supermercado, existe la sensación de que las opciones son muy pocas. En cuanto a los métodos de cocción, evitan la untuosidad del estilo chino, que da a la gente una sensación insulsa. Además, los alimentos instantáneos y fermentados como el ramen, el kimchi y el miso son una parte indispensable de la dieta del pueblo coreano, lo que en cierto modo les da una sensación de pobreza y pobreza. Sin embargo, si lo estudias detenidamente, descubrirás que la comida coreana en realidad tiene muchas características propias. Hablemos primero de la región. Por ejemplo, cuando mencionas Jeonju, inmediatamente piensas en el bibimbap de Jeonju, cuyos brotes de soja y rodajas de carne cruda son los condimentos más auténticos, cuando mencionas Busan, la imprescindible sopa de arroz con cerdo y pasteles de pescado, e incluso Busan The; La pastelería de pescado está diseñada de forma creativa como una panadería. Puedes elegir tu propia comida y calentarla y comerla en el lugar. Las cadenas de tiendas están en casi todos los lugares a los que vayas. Por ejemplo, el cerdo negro de la isla de Jeju, el pollo chisporroteante de Chuncheon y. La paparda de Pu Xiang, el pulpo crudo de Mokpo, etc... Cada región tendrá diferentes especialidades en función de su propio entorno geográfico y desarrollo histórico. Y dependiendo de la región, los métodos de cocción también son muy diferentes. Por ejemplo, la gente del norte prefiere la sopa blanca, mientras que la del sur prefiere la sopa roja. Incluyéndome a mí, a menudo siento que no hay nada para comer en Corea. ¿Por qué ocurre este malentendido? Lo pensé detenidamente y resulta que en realidad se debe a que su área es relativamente pequeña, por lo que las delicias de diferentes lugares no se contagian entre sí y, como estudiantes internacionales, pasamos la mayor parte de nuestro tiempo en el mismo lugar. Piénsalo, cuando estás en China, el territorio es vasto y hay muchas delicias de todo el país. Al mismo tiempo, su difusión es muy rápida: en el sur también puedes comer auténticos bollos de cordero al vapor. También se puede comer un plato de fideos de arroz con caracoles en el norte. Pero no puedes hacer eso en Corea, por lo que los alimentos con los que más entras en contacto son el ramen, el kimchi y las loncheras de las tiendas de conveniencia. Entonces, naturalmente, tendremos la idea de que "en Corea no hay nada para comer". Entonces, si tienes la oportunidad, deberías recorrer Corea y experimentar las diferentes culturas y comidas.