¿Por qué algunas personas se ponen rojas después de beber un poco de vino? ¿Es esto un problema del hígado?
Si la actividad de la alcohol deshidrogenasa y la acetaldehído deshidrogenasa en el cuerpo humano es muy alta y pueden descomponer rápidamente el alcohol en dióxido de carbono y agua, parecerá que las personas con este físico pueden beber alcohol. Si una persona carece de suficiente acetaldehído deshidrogenasa, esta enzima no puede descomponer el acetaldehído. El acetaldehído se acumulará en el cuerpo, lo que pronto hará que los vasos sanguíneos del cuerpo se dilaten y el paciente experimentará enrojecimiento de la piel de todo el cuerpo. Las personas que carecen de esta enzima deben evitar beber alcohol, ya que beber en exceso puede poner en peligro su vida.
El acetaldehído es muy perjudicial para la salud humana. Si se acumula demasiado en el cuerpo y no se descompone durante un período de tiempo, dañará la salud de las personas e incluso provocará cáncer en casos graves. Si el nivel de alcohol deshidrogenasa en el cuerpo humano es lo suficientemente alto, esta enzima puede convertir rápidamente el etanol en acetaldehído. La acetaldehído deshidrogenasa del cuerpo no puede descomponer el acetaldehído acumulado por un tiempo y la gente se sonrojará. Los síntomas de alergia en este grupo no son muy graves. El enrojecimiento desaparecerá lentamente en aproximadamente 1 a 2 horas, pero no pueden beber mucho.
El físico de cada persona es diferente, y el daño que causa el alcohol también es diferente. En personas con mala salud, puede causar daño gástrico agudo, incluso sangrado gástrico y, en casos graves, daño hepático. Los pacientes con alcoholismo prolongado pueden desarrollar cirrosis, una enfermedad muy grave que sólo puede tratarse con un trasplante de hígado u otros métodos. Un trago pequeño es bueno para la relación, pero un trago grande es malo para la salud. Las personas deben prestar especial atención a su salud y beber menos o nada. Las personas alérgicas al alcohol no deben beber alcohol.