Zonas de producción de foie gras en China
El foie gras es un plato indispensable en la comida occidental. Originalmente era un producto popular en Francia y Alemania, pero ahora ha permitido al condado de Huoqiu en la provincia de Anhui lograr su objetivo final. Los gansos se crían en todas partes del condado de Huoqiu. Originalmente, las plántulas de ganso importadas se criaban principalmente para extraer foie gras, que se convirtió en una importante fuente de ingresos locales. En los últimos años, más de diez ciudades y pueblos del condado de Huoqiu, incluidos Jimeng y Huayuan, han desarrollado silenciosamente la industria de cría y procesamiento de gansos terrestres.
Como la base de producción de pasto de ganso más grande del país, el condado de Huoqiu cuenta actualmente con más de 130 empresas productoras de pasto de ganso. El condado vende más de 5 millones de gansos Lande al año y produce más de 4.500 toneladas de pasto de ganso. 22.500 toneladas de carne de ganso y otros subproductos, lo que la convierte en la mayor base productora de hígado de ganso del país. Si bien promovió el desarrollo a gran escala de la base de cría y procesamiento de gansos de las Landas, también ayudó a los aldeanos de los alrededores a aumentar sus ingresos y enriquecerse.
Entorno geográfico del condado de Huoqiu:
El condado de Huoqiu está situado en el noroeste de la provincia de Anhui, al pie norte de las montañas Dabie, en la orilla sur del tramo medio del Río Huaihe, que limita con los condados de Lu'an y Shouxian al este y con la provincia de Henan al oeste. Limita con el condado de Gushi, Jinzhai al sur y Yingshang y Funan al norte a través del río Huaihe. Comienza desde la aldea de Liutai, municipio de Fengling, distrito de Jimeng en el este, hasta la aldea de Baidashan, municipio de Zhangjing, distrito de Shidian, en el oeste, con un ancho de 65,8 kilómetros, y al norte desde la aldea de Shuiyingmiao, municipio de Zhugang, distrito de Zhouji. con una longitud de 95,2 kilómetros, con una superficie total de 3.239 kilómetros cuadrados.
El condado de Huoqiu está ubicado en la parte oriental de la cresta estructural montañosa de Huaiyang, limitando con la depresión de Hefu al este, la depresión de Huangchuan al oeste y la zona de falla profunda de Feizhong al sur. el sistema tectónico del Nuevo Cataysio. El territorio es la vasta llanura del río Huaihe, a excepción de las colinas bajas y suaves de bloques de falla en el oeste. El terreno del condado de Huoqiu es alto en el sur y bajo en el norte. El condado de Huoqiu pertenece a la zona subtropical del norte, con un clima cálido y precipitaciones moderadas en la zona monzónica del este.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Condado de Huoqiu.