Los profesionales entran en Preguntas sobre la cerveza
Escribí dos artículos sobre mi experiencia con la cerveza, que pueden serte útiles
PD: Puede que sea así, pero la compré en el supermercado y, efectivamente, es de producción azul. En Zhaoqing, Guangdong Tómalo.
Da Mao, he estado bebiendo cerveza por un tiempo Para enriquecer mejor el sabor de la cultura cervecera de los amigos bebedores y también para intercambiar conocimientos con amigos bebedores de todo el país, se me ocurrió. una idea, escribe una reseña de cerveza, primero para fingir y segundo para comunicarte con todos. (Esta no es la "comunicación" de la que habla Qiangqiang)
1. Cerveza japonesa
1. Cerveza Asahi (Asahi)
Cuando se trata de Asahi. Cerveza, no puedo evitar recordar la emoción que sentí cuando probé por primera vez la cerveza extranjera. La principal característica de la cerveza japonesa es que es ligera, lo que a algunas personas les puede parecer una barbaridad. Pero realmente me gusta esta sensación, este ligero sabor a lúpulo. Normalmente bebo cerveza roja enlatada Asahi (la botella huele a botella de vidrio, lo cual es desagradable) y no me gusta la Asahi plateada, que es un poco amarga.
1. Cerveza Kirin (kirin)
La primera vez que vi la marca Kirin en el supermercado subterráneo de Zhuozhan, pero esa era de 180 ml (parece ser de esta capacidad, es muy pequeña). uno) latas), pero el precio (lo siento) es de unos diez yuanes. Cuando regresé a casa durante las vacaciones de invierno de este año, encontré milagrosamente las marcas Kirin, Baker y Tiger que había estado buscando durante muchos años en el supermercado Vanguard de China Resources. Y viene en una lata de 355 ml, que sólo cuesta unos 5 yuanes. Después de probarlo cuidadosamente después de comprarlo, sentí que no era muy diferente de Asahi. (Solo en términos de precio, Kirin Gui Asahi cuesta 2 yuanes). Puedo sentir vagamente el olor a malta prensada, lo que probablemente se deba a efectos psicológicos. Pero la sensación general sigue siendo errónea: es este sabor, un sabor refrescante. Ahora que la ola de boicots a los productos japoneses ha desaparecido, los amigos a los que les gusta la cerveza japonesa deberían darse prisa y beberla. Tal vez algún día haya otro boicot a los productos japoneses y nos vuelvan a llamar traidores.
PD: Estas son las cervezas japonesas. Hay cuatro cervecerías importantes en Japón (Asahi, Kirin, Suntory, Sapporo), pero para mí solo puedes ver las dos primeras en el norte y el noreste de China. Es una lástima después de todo.
2. Cerveza Asiática
Oye, algunas personas no pueden evitar preguntar, ¿por qué no incluir las dos primeras cervezas? La respuesta es, para resaltar el estatus de la cerveza japonesa en mi corazón, es como el primer amor.
1. Marca Tiger (todo el mundo la conoce en inglés, tigre)
También descubrí esto durante las vacaciones de invierno de este año (no es fácil). La evaluación en línea es. que su reputación es mayor que su gusto. Lo probé con atención y sabía bien. Según este razonamiento, debería ser famoso. Tiger Brand se produce en Singapur y es la marca de cerveza más famosa del sudeste asiático. Creo que su sabor le da a la gente una sensación "clara", como beber agua de manantial, con un sabor rico y un toque de dulzura. Desde entonces, Tiger ha derrotado completamente a Asahi en mi corazón, ubicándose entre los tres primeros, el segundo para ser exactos. (El tercer lugar es Qilin)
2 Qingdao (No encontraré la foto, es la verde)
Si solo bebes cerveza Tsingtao, sabe bonito. buena Pero esta cerveza teme a la competencia. Una comparación puede marcar la diferencia. (Las preferencias personales también se aplican). El sabor de Qingdao es normal y monótono, al igual que Carlsberg. Por lo tanto, gradualmente dejé de beber Qingdao. Por supuesto, en la mente de los chinos, Qingdao sigue siendo muy buena. Recuerdo que cuando era niño encontré una lata de Qingdao en el armario. En aquella época todavía era muy cara.
3. Snowflake (el anuncio ha llegado a todo el país, y algunas personas incluso lo falsificaron como cerveza Mahua, que tiene sabor a "chai")
Snowflake una vez acabó con el mercado. cerveza gigante que ocupó el mercado de Tianjin de un solo golpe (Se produce en Tangshan, parece que la cerveza local en Tianjin es Lido, pero ha desaparecido) Snowflake solo me gustan dos de sus variedades, Bravely Entering the End of the. Trigo original del mundo y copo de nieve. Creo que estas dos series realmente pueden reflejar la sensación de la cerveza. Bebí una Snow Beer normal (contenido de malta 12, contenido de alcohol alrededor de 4) cuando llegué a casa, y sentí como si la hubieran diluido. Fui a Carrefour a comprar las marcas Asahi y Tiger en un ataque de ira.
4. Harbin Beer (una marca de cerveza que parece haber decaído)
El noreste se conoce como Harbin Beer (pronunciado tres veces como Harbin). El sabor es bastante bueno. Como hace mucho que no lo bebo, parece que se ha olvidado de su sabor. Siento que su participación de mercado está cayendo en picado e incluso compite con Snowflake en su base de operaciones.
(Tengo que admirar la estrategia de marketing de Xuehua aquí y hacer una profunda reverencia) Creo que en aquel entonces, Harbin Beer también era una marca...
PD: Hay muchas variedades de cerveza en Asia y hay cervezas locales de En todo el mundo hay aún más trucos. Es imposible para mí cuidar las emociones de todos los lugares, así que solo puedo presentarlos.
3. Cerveza europea y americana
1. Beck's
La cerveza Beck's se produce en Alemania. Solo había visto este término en Baidu, pero nunca lo había probado. él. Aun así, sigo teniendo un vínculo estrecho con Baker's Beer. Recuerdo que era enero de 2009. Me lo encontré accidentalmente en el supermercado China Resources Vanguard (tienda Xiqingdao). Pero después de mirar el precio, compré tres latas de mala gana. Cuando llegué a casa, lo pasé bien con el vino y la comida.
Color: amarillo dorado
Sabor: Fragante, muy fragante (la primera vez que experimenté el aroma de la malta y el lúpulo)
Materia prima: agua de manantial, Malta de alta calidad, levadura, lúpulo seleccionado
Contenido de alcohol: ≥4,5°
Concentración del mosto original: 11,2°
Después de leer los datos anteriores, puede analizar las razones por las que la cerveza Baker's sabe bien. Sus ingredientes no incluyen cebada como otras cervezas (especialmente las asiáticas). (Al menos utiliza malta de alta calidad) y todas las materias primas se seleccionan cuidadosamente (al menos eso es lo que dice literalmente, algunas cervezas ni siquiera se molestan en imprimir esto). En marcado contraste, estoy en China. Se encontró almidón. en algunos de los ingredientes de la cerveza! ¿Se puede utilizar el almidón como materia prima para la cerveza? (Soy un novato, me está golpeando un reloj de alta gama)
Después de probarlo, siento que el carácter nacional riguroso y constante de los alemanes se refleja exactamente en el suave aroma de cerveza. PD: El carácter de una nación puede reflejarse en su comportamiento y en sus productos manufacturados, pero lo contrario no es necesariamente cierto. ¡La cerveza Baker's merece ser la número uno en mi corazón!
2. Cerveza Corona (Corona)
La cerveza Corona se produce en México. Sólo me enteré de esta cerveza después de ir a la universidad en Changchun. Tiene un sabor bastante dulce. (El sabor de Snowflake Bravely Ends of the World es similar al suyo) Solo he bebido esta cerveza dos o tres veces, no porque no sepa bien, sino porque es demasiado cara. . . Precio especial Walmart 8.3.
PD: Si compras una caja como la foto de arriba, la pequeña nota verde desaparecerá. Sin embargo, a veces todavía hay que soportar el dolor y dar amor. . .
3. Carlsberg
Dinamarca, no tengo ninguna impresión de este país. Pero esta cerveza todavía me recuerda a él. Carlsberg se produce en Dinamarca. Tenga cuidado de pronunciarlo como Carlsberg (el segundo tono de bo) y no como Carlsberg (el tercer tono de bai). Esto lo aprendí del promotor de la cerveza Carlsberg. (Pensando en la escena en ese momento, mi cara pareció ponerse roja involuntariamente) La mayor impresión que me dejó la cerveza Carlsberg fue que no tenía ninguna impresión. ¿Por qué dices eso? Porque no tiene características. El sabor fue un poco refrescante y no supe qué decirle. Si dices que no sabe bien, es injusto, pero si dices que sabe bien, no tiene ninguna característica especial. (A diferencia de la fragancia de Baker, la cerveza japonesa es ligera, Qingdao es muy similar a ella en este sentido) Pero en general, como cerveza con un precio de 5 yuanes, Carlsberg sigue siendo bastante satisfactoria.
PD: Después de beberlo varias veces, todavía siento que el sabor de Carlsberg es demasiado popular. Una vez que algo se vuelve popular, no tiene mucho significado, al menos en mi corazón. No he estado en casa durante casi un año. Durante las vacaciones de invierno, descubrí que las dos grandes vitrinas de Carrefour estaban llenas de Asahi, sin decir nada, rápidamente tomé dos latas y me alejé ~ (Nota: no. No creo que esto sea fingir, aunque la mayor parte del tiempo lo hago.
4. No sé cómo lo traducen los chinos y me desconcierta cómo se puede traducir a Heineken. Cuando hablé de esto con Lao Yuanwei, que había regresado del extranjero, me preguntó si era Heineken. Creo que Heineken es la traducción estándar. Volvamos al asunto, hablemos del sabor de esta Heineken. Una palabra, amarga. Según Internet, a la mayoría de los intelectuales les gusta la cerveza Heineken. ¿A los intelectuales les gusta la cerveza amarga? Como solo lo bebí una vez, no puedo sentir el sentimiento aparentemente alegre. Creo que otras personas tendrán una mejor experiencia.
PD: El precio de una lata de Heineken (355 ml) en Pizza Hut es de 20 yuanes (a mediados de agosto de 2008), el precio en el supermercado es de unos 8 yuanes y el precio en el bar es de Se estima que está en algún lugar entre las dos habitaciones.
5. Cerveza Baltika Porter
Después de ver el Mar Báltico, me pregunto si todos pueden adivinar su origen. La cerveza báltica (esta es una serie, la presentaré en detalle en el capítulo SP de Maozui Beer) se produce en Rusia, pero para mi sorpresa, hay un producto tan bueno en el Supermercado Universitario Normal y en secreto tengo que sentirme afortunado. . Esta fue la primera vez que probé la cerveza oscura. Tenía un sabor amargo, pero el amargor no era el mismo que el de la Heineken. Probar la cerveza oscura número 6 es como probar una taza de café recién molido (tenga cuidado de no agregar azúcar ni crema). El aroma después del amargor es en realidad una sensación de amargor y fragancia. "himochi, super himochi ~~" La concentración de su mosto original es de 17° y el contenido de alcohol es de 7°. Espero que puedas probarlo si tienes la oportunidad. (No estoy haciendo publicidad)
PD: Olvidé mencionar una cosa: debes traer más dinero al comprarlo, una botella cuesta 12,5 yuanes. (Precio en Supermercado de la Universidad Normal)
6. Budweiser
Cuando veo Budweiser, pienso en esas pequeñas hormigas americanas que se vuelven locas por la cerveza. Parece que este anuncio se ha extinguido. . Budweiser Origen: Estados Unidos. Recuerdo que cuando trabajaba en Pizza Hut, iba al Walmart cercano a comprar cerveza cuando tenía tiempo libre. Asahi era mi primera opción, seguida de Budweiser. Sin embargo, ahora que lo pienso, parece que he olvidado cómo olía. Probablemente era ligero y refrescante, realmente no lo recuerdo. Tiene el mismo problema que Carlsberg, no tiene características. (Al menos eso es lo que pienso) En cuanto a por qué es tan famoso, supongo que tengo que agradecer a esas pequeñas hormigas.
PD No hay nada más que decir sobre él. . . . . .
7. Cordon Bleu
Recuerdo que cuando era niño durante el Año Nuevo chino, lo primero que me venía a la mente cuando amigos y familiares se reunían para beber era American Cordon Bleu. Parecía que Cordon Bleu era muy popular en Tianjin en ese momento. Ahora que lo pienso, fue realmente un gran problema en aquel entonces (para decirlo suavemente, ahora es bastante complicado, básicamente tengo una opinión negativa sobre Cordon Bleu y no sabe bien). (Decidido enteramente por emociones subjetivas personales) Después de comprarlo una vez en el supermercado Hengcron, nunca lo volví a comprar porque simplemente no me gustaba el sabor. En cuanto a cómo huele, no lo sé. Si hay amantes del vino a los que les gusta Le Cordon Bleu, podéis expresar vuestras opiniones.
PD: Hay otra marca de cerveza producida en el mismo lugar que él, que es Silver Bullet. Creo que tampoco sabe bien y odia las balas de plata más que Cordon Bleu. (Aunque Cordon Bleu no sabe bien, el precio de 2 a 3 yuanes sigue siendo aceptable. Silver Bullet tampoco sabe bien, pero se vende por 5 yuanes. ¡Guau!)
Para resumir, Cervezas europeas y americanas Hay muchos tipos, y sólo he arañado la superficie. Sería genial si pudiera participar en el Festival Internacional de la Cerveza y luego podría pasar un buen rato. Estoy deseando que llegue el Festival Internacional de la Cerveza de Guangzhou. , kimochi~~~