¿Por qué las mujeres japonesas viven más años? Principalmente porque el alimento básico de los japoneses es el pescado, que es muy ligero. ¡Aquí hay algunos más! 1. Una dieta ligera y con menos aceite. La mayor diferencia con la comida china es que la comida japonesa rara vez saltea verduras y carne, y las guarniciones generalmente se comen crudas o castradas en encurtidos (el sabor es muy suave y el tiempo de castración es muy corto). Las guarniciones que realmente necesitan cocinarse generalmente se escaldan en agua hirviendo y luego se sumergen en salsa de soja. Muchas familias japonesas sólo comen una libra de aceite cada tres a seis meses. Yo como dos libras de aceite al mes. La comida china es muy grasosa y la temperatura del aceite es demasiado alta. Muchos cocineros esperan a que el aceite humee antes de cocinar. De hecho, si el aceite humea, significa que muchas sustancias tóxicas se han volatilizado. Estas sustancias tóxicas ingresan a las verduras y afectarán gravemente tu salud. Pero ahora a la generación más joven de japoneses les gusta la comida rápida estadounidense, como las patatas fritas, las chuletas de cerdo fritas, las croquetas, etc. Además de la tempura frita, los japoneses delgados también están empezando a ganar peso. 2. Cada comida tiene más variedades y menos platos. Mucha gente cree que los japoneses deben su longevidad al consumo de pescado, lo cual tiene sentido, pero no es del todo correcto. Las francesas no suelen comer pescado, pero también comen foie gras graso, mantequilla, ternera, etc. , pero las francesas son las segundas más ancianas del mundo (la esperanza de vida media es de 84 años). A los franceses les encanta comer y una cena puede durar hasta cinco horas. Los platos franceses eran enormes pero solo había un poquito de comida. La variedad de comida es muy rica y no se sienten demasiado cansados después de comer. Los franceses dicen que si quieres vivir más, come el 70% de una copa de vino tinto. La comida japonesa es similar a la comida francesa. Hay mucha variedad de comida pero poca. La ley de nutrición de Japón estipula que los niños japoneses deben comer 36 tipos diferentes de alimentos al día. Los japoneses comen más pescado que carne. Los japoneses comen más de 100 kilogramos de pescado por persona al año, más que carne. A los chinos también nos gusta comer pescado. La lubina al vapor, la carpa agridulce y la carpa cruciana asada con cebolla son los favoritos chinos. La mayoría de los pescados de la mesa china son pescados de agua dulce y de aguas poco profundas. A los japoneses les gusta comer pescado de aguas profundas como el atún, el salmón, el salmón y la anguila. Este pescado de aguas profundas contiene un ácido graso insaturado, omega-3, que puede reducir eficazmente la incidencia de presión arterial alta y enfermedades cardíacas, mientras que los peces de agua dulce y de aguas poco profundas no tienen este nutriente. Cuando se trata de mariscos, los chinos no somos peores que los japoneses. A menudo podemos comer cangrejos, langostas y vieiras, pero el valor nutricional es peor que el del pescado de aguas profundas y el precio es mucho más caro que el del pescado de aguas profundas. Los japoneses prefieren los alimentos con algas. A los chinos también nos gusta comer algas marinas, ensaladas y sopas, pero en comparación con los japoneses, tenemos muy pocas oportunidades de comer alimentos con algas. Los japoneses comen algas todos los días, las ponen en sopa, la piel del sushi es alga y algunos comen cápsulas de algas. Las algas son ricas en oligoelementos, minerales y vitaminas, que ayudan a promover el metabolismo del calor en el cuerpo, manteniendo así la piel húmeda y suave. Las algas son ricas en yodo, que también puede mantener la función tiroidea normal; Ayuda a metabolizar el exceso de grasa en el cuerpo humano para lograr la pérdida de peso, por lo que la mayoría de las chicas japonesas son delgadas. 5. Los japoneses comen trigo sarraceno y nosotros comemos bolas de masa en Año Nuevo. El trigo sarraceno representa la felicidad y los fideos de trigo sarraceno también se comen en ocasiones festivas como bodas y mudanzas. Le pregunté a algunas personas en China: ¿cuánto tiempo hace que no coméis fideos soba? La mayoría de las personas todavía lo comían cuando eran niños cuando regresaron, pero dejaron de comerlo cuando crecieron. De hecho, el trigo sarraceno es el más nutritivo de todos los cereales. El trigo sarraceno es rico en proteínas, vitamina B, celulosa vegetal y otros nutrientes, que son 10 veces más altos que el arroz pulido común. Las personas que comen fideos de trigo sarraceno con regularidad tienen menos probabilidades de aumentar de peso. También tienen la función de prevenir el estreñimiento, reducir la grasa y el colesterol en la sangre humana, suavizar los vasos sanguíneos, proteger la vista, prevenir el cáncer y prevenir el sangrado vascular cerebral. 6. Come rodajas de mostaza y jengibre. Cuando comemos sushi, el restaurante siempre nos da wasabi y rodajas de jengibre rosa encurtido. No subestimes estas dos pequeñas cosas, son tesoros para la salud. Rara vez usamos mostaza en la comida china. Cuando comemos langosta cruda, simplemente le ponemos un poco de mostaza, pero ¿quién puede permitirse el lujo de comer langosta todos los días? Los japoneses comen wasabi todos los días, mezclan sushi con salsa de soja o lo usan en ensaladas. La mostaza tiene una alta función desintoxicante y puede desintoxicar pescados y cangrejos, por lo que cuando se come salmón crudo y otros alimentos frescos, a menudo se combina con mostaza. El componente principal de la mostaza es el isotiocianato. Este ingrediente no sólo previene las caries, sino que también parece tener un papel en la prevención del cáncer, la prevención de coágulos sanguíneos y ayudar en el tratamiento del asma. La mostaza también tiene el efecto de prevenir la hiperlipidemia, la hipertensión, las enfermedades cardíacas y reducir la viscosidad de la sangre. Los chinos suelen utilizar jengibre y añadir un poco de jengibre rallado al cocinar. El jengibre puede activar la circulación sanguínea y disipar el frío. Cuando te resfríes o te resfríes, también puedes preparar un poco de sopa de jengibre, que puede desempeñar un muy buen papel preventivo y terapéutico. Comer jengibre puede resistir el envejecimiento. Las personas mayores que comen jengibre con regularidad pueden eliminar las "manchas de la edad". 7. El sake japonés no se bebe. Hablando de vino, China es un país con una gran cultura vitivinícola y la mesa de vino nos convenció de irnos.
El licor con un contenido de alcohol de 60 grados se seca una taza a la vez, y después de beberlo, tu boca se llenará de fealdad. Estar borracho es como tener una enfermedad grave. Tendrás dolores de cabeza, malestar físico y depresión mental durante varios días. Los japoneses no son mucho mejores que los chinos. También están borrachos, pero no sienten ninguna molestia cuando se despiertan al día siguiente, por eso la gente dice que el sake japonés no se bebe. Generalmente existen tres formas de producir vino: fermentación, destilación y preparación. El licor chino es un licor destilado con una graduación alcohólica de unos 60 grados y contiene alcohol, agua y esencia. Beber menos puede activar la circulación sanguínea y fortalecer el cuerpo, pero beber más es perjudicial para el hígado y el estómago. El sake es vino fermentado y contiene 18 tipos de aminoácidos, proteasas y otros nutrientes. Este vino no sólo satisface los hábitos de bebida de las personas, sino que también tiene la función de restaurar y nutrir las células humanas. Por lo tanto, Qing es conocido como "el vino saludable bajo en alcohol y con mayor concentración del mundo". Hoy en día, muchas mujeres utilizan el sake por motivos de belleza. El método específico consiste en diluir el sake, agregar clara de huevo y harina y luego aplicarlo en la cara. La piel quedará blanca y tierna. También podrías intentarlo. 8. Utilice el limón con prudencia. Cuando vamos a un restaurante japonés a comer sashimi, el restaurante siempre nos devuelve algunos limones cortados en trozos y exprime jugo de limón fresco sobre el pescado. No solo tiene pescado, sino que también es muy nutritivo. Personalmente, rara vez uso limón. Nunca lo había visto antes y no sé cómo usarlo. De hecho, los limones frescos se pueden combinar con cualquier marisco o mezclar con ensaladas. Los japoneses usan limón en lugar de sal. La comida occidental no sólo se condimenta con limonada, sino que también se mezcla con cáscara de limón para hacer ensaladas. El jugo de ácido cítrico tiene un fuerte efecto bactericida. El jugo de limón puede matar todas las bacterias de las conchas marinas vivas en 15 minutos. El consumo regular de limones puede prevenir y tratar la enfermedad de cálculos renales, enfermedades cardiovasculares, hipertensión e infarto de miocardio. El limón fresco es rico en vitaminas y es un producto de belleza natural. Puede prevenir y eliminar la pigmentación de la piel y tiene efecto blanqueador. 9. Consuma verduras y productos de soja con regularidad y beba un vaso de leche todos los días. En China nos va muy bien con las verduras y los productos de soja. Las verduras y los productos de soja se incluyen en casi todas las comidas, por lo que no entraré en detalles aquí. En cuanto a los senos, antes de la Segunda Guerra Mundial, los japoneses eran generalmente más bajos: los hombres medían 1,6 metros y las mujeres 1,5 metros. Después de la Segunda Guerra Mundial, el gobierno japonés propuso el lema "Un vaso de leche hace fuerte a una nación". Ahora la altura de hombres y mujeres ha alcanzado los 170,8 cm y 157,8 cm respectivamente. En la actualidad, el consumo mundial anual de leche per cápita es de unos 100 kg, de los cuales Japón y Corea del Sur son unos 120 kg, los países desarrollados europeos y americanos unos 250 kg y China 21,7 kg. Antes no tenía las condiciones para beber leche, pero ahora tengo las condiciones, pero no me atrevo a beber leche porque la leche está llena de antibióticos. Beber leche puede complementar el calcio, pero varía de persona a persona. Algunas personas sienten dolor de estómago y diarrea tan pronto como beben leche. Estas personas no deberían beber leche. No bebas demasiada leche, sólo una taza al día es suficiente. 10. Salud, belleza y aguas termales para aliviar el estrés. Japón es un país insular con muchos volcanes y las aguas termales son el mejor regalo que los volcanes traen a los japoneses. Japón se ha ganado la reputación de "la tierra de las aguas termales". Hay más de 3.500 fuentes termales y más de 25.000 fuentes distribuidas por todo Japón. Las aguas termales naturales contienen una variedad de minerales que pueden tratar diversas enfermedades de la piel, enfermedades reumatoides crónicas y dolores de cintura y piernas. Bañarse regularmente en aguas termales puede relajar los músculos y activar los colaterales, fortalecer el cuerpo, hidratar y embellecer la piel, calmar la mente y resistir el envejecimiento. Cuando vivíamos en Alemania, íbamos a menudo a Baden-Baden para bañarnos en las aguas termales. Nunca nos hemos sumergido en aguas termales en China y no sabemos que hay aguas termales allí. Parece que hay muchas fuentes termales en Yunnan. Vivir en un lugar con fuentes termales es una bendición. 11. La virtud de la obediencia de las mujeres japonesas. Una alimentación saludable es sólo una parte de la longevidad; el bienestar mental también es importante. Japón ha sido un país donde los hombres han sido superiores a las mujeres desde la antigüedad, y las mujeres siempre han estado en una posición dependiente y subordinada. Su único deber es gestionar las distintas tareas domésticas de la familia según las órdenes de los hombres. Las mujeres japonesas crecen viendo a sus madres servir a sus maridos e hijos. Es natural para ellas atender a sus maridos después de salir del trabajo y servirles una taza de té, entregarles el periódico del día y preparar el agua del baño a su regreso. Incluso las mujeres que regresan del trabajo no son una excepción y no presentan quejas. Como no hay quejas, mi mentalidad es muy pacífica y mi espíritu, naturalmente, está muy satisfecho. Hasta el día de hoy, muchas mujeres japonesas básicamente consideran que cuidar de sus maridos y educar a sus hijos son sus objetivos de vida, y el canto es su código de conducta. Muchas mujeres japonesas apoyan a sus maridos para que se diviertan al aire libre, algo que muchas mujeres chinas no pueden entender. De hecho, esta es una muy buena forma de controlar a los hombres. Si lo dejas ir, obtendrás un corazón permanente. Las mujeres japonesas no se tratarán mal a sí mismas. Muchas mujeres tienen sus propios juguetes sexuales y siguen siendo felices sin un hombre. 12. Japón tiene un sistema de atención médica completo. Los japoneses necesitan exámenes físicos todos los años. Cada año, alrededor de mayo, el centro de salud enviará a todos un aviso de aptitud física. Con el aviso podrás concertar una cita para un examen físico en el hospital al que quieras acudir.