¿Cómo hacer taro sin leche?

Cómo hacer bolitas de taro con leche fresca

Corta el boniato morado, la calabaza y el taro en cubos.

El segundo paso

Ilustración de taro de leche fresca

Cocina al vapor en la olla

El tercer paso

Colocar Mezclar los tres materiales con una cantidad adecuada de harina de tapioca y azúcar blanca, y amasar hasta obtener una masa suave, sobre todo si está seca, agregar un poco de agua y amasar uniformemente.

Paso 4

Tritura en tiras las bolitas de yuca de varios colores.

Paso 5

Cortar en rodajas circulares.

Paso 6

Después de que la olla hierva, agregue las bolas de taro, caliente a fuego lento hasta que todas las bolas de taro floten y cocine durante aproximadamente 1 minuto hasta que todas las bolas de taro estén cocidas. .

Paso 7

Inmediatamente saqué agua fría varias veces.

Paso 8

Ponlo en un bol, añade los frijoles con miel y vierte un poco de leche. ¡Sabe muy bien!

Imagen del producto terminado de taro con leche fresca

Consejos de cocina

Se debe controlar bien la sequedad y humedad de la masa de taro.

Asegúrate de remojarlo en agua fría varias veces inmediatamente después de cocinarlo, preferiblemente en agua helada durante un rato, para que puedas presionar Q.

También se puede preparar con boniato y malanga.

La leche se puede sustituir por leche de coco, agua azucarada, etc.

Pasta guiling, perlas, sagú, etc. También se puede agregar.