¿Por qué algunas personas comen capones? ¿Hay algo especial?

La finalidad de la castración es extirpar las gónadas y testículos del gallo, para que pierda su deseo sexual y características masculinas, se vuelva dócil, fácil de alimentar y manejar, y tenga unos músculos tiernos y deliciosos, buenos. efecto de engorde, alto valor económico del producto, e incluso las mismas gallinas tienen el mismo precio.

El gallo castrado ya no cantará, y su cresta no crecerá. Es un poco como una gallina, y no es fácil de pelear. Las plumas del pollo son muy hermosas, crece grande y gorda. , y la carne es muy espesa. Es buena para la gente. Se proporciona comida fresca.

1: Calidad de la carne: Mejora la calidad de la carne, volviéndola tierna, jugosa y deliciosa.

2: Fácil de criar, se vuelve dócil y no le gusta pelear.

3: Buenos beneficios:

Desde una perspectiva reproductiva: después de la castración, tienen un temperamento dócil y son menos propensos a pelear, lo que los hace más fáciles de alimentar y manejar.

Desde una perspectiva interna: sus músculos del pecho están más desarrollados, alta tasa de sacrificio, ricos en nutrientes, deliciosos y jugosos

Desde el punto de vista de la apariencia: las plumas son más hermosas, en línea; con las intenciones de compra de los consumidores;

Desde el punto de vista de los beneficios: variedades mejoradas, mayor eficiencia de conversión genética y reducción de costos para los agricultores.

Acortar el tiempo de cría y reducir la mortalidad innecesaria provocada por la castración a mayor edad.

El efecto de engorde es bueno, el valor económico del producto es alto y el precio es incluso el mismo que el de las gallinas.