La historia del Día de San Valentín en China es muy corta.

El día de San Valentín chino tiene su origen en el culto a las estrellas y es el cumpleaños de las siete hermanas en el sentido tradicional. Debido a que las Siete Hermanas son adoradas el séptimo día de julio, se le llama Festival Qixi.

Es una costumbre tradicional del Festival Qixi adorar a Qimei, orar por habilidades, sentarse y mirar las campanillas y las estrellas tejidas, orar por el matrimonio y almacenar agua en el Día de San Valentín chino.

A través del desarrollo histórico, el Festival Qixi ha sido dotado de la hermosa leyenda del amor de "La pastora y la tejedora", lo que lo convierte en un festival que simboliza el amor. Por lo tanto, se lo considera el festival tradicional más romántico de China y. Incluso dio origen al significado cultural del "Festival del Amante Chino" en la época contemporánea.

Datos ampliados:

Comida china de San Valentín:

Las costumbres de la comida china de San Valentín varían de un lugar a otro y generalmente se les llama “comer qiao”. Una imagen "qiao" expresa la singularidad de las costumbres alimentarias chinas del Día de San Valentín y expresa los buenos deseos de la gente de buscar el ingenio, la salud familiar y una vida feliz.

1. Frutas Duoduo: La comida festiva más famosa del Día de San Valentín chino son las frutas Duoduo. La fruta adecuada, también conocida como "fruta jojo", viene en muchos estilos. "Rogar por fruta inteligente" es un sacrificio tradicional y la belleza del Día de San Valentín chino. En la noche del Día de San Valentín chino, la gente trae "Qiao Qiao Guo" al patio y la familia se sienta junta para probar el arte de hacer "Qiao Qiao Guo". Hoy en día, esta costumbre ya no es popular en muchos lugares y la comida tradicional "Qiqiaoguo" también ha evolucionado hasta convertirse en varios pasteles.

Existen muchos estilos de frutas Duoduo, y los ingredientes principales son aceite, harina, azúcar y miel. Además, los melones y frutas utilizados en "Qiqiao" también tienen muchos cambios: están tallados en flores y pájaros exóticos, o están grabados patrones en la superficie de la piel del melón. Este tipo de melón se llama "melón de flores".

2. Caramelo crujiente: En algunas pastelerías de mi país se elaborarán en este día unos dulces crujientes con la imagen de la Niña Tejedora, comúnmente conocidos como “gente capaz” y “caramelo crujiente qiao”. , y también se les llama "dulces" cuando se venden. Envíe personas capaces". La gente cree que quienes comen este tipo de halva se vuelven ingeniosos.

Enciclopedia Baidu-Festival Qixi