¿Por qué los cangrejos nadadores son más baratos que los cangrejos peludos?
1. Entorno de crecimiento: los cangrejos nadadores se cultivan principalmente en agua de mar, mientras que los cangrejos peludos se cultivan principalmente en agua dulce. Las condiciones ambientales del agua de mar son relativamente complejas, la reproducción es difícil, el ciclo de crecimiento es largo y el costo es alto. Por tanto, el precio de los cangrejos peludos es relativamente alto.
2 Valor nutricional: Aunque el valor nutricional de los cangrejos nadadores y los cangrejos peludos es muy alto, el contenido de grasa y proteína de los cangrejos peludos es mayor que el de los cangrejos nadadores, por lo que el precio será un poco mayor. caro.
3. Sabor: La carne de cangrejo peludo es firme y tiene mejor sabor, mientras que la carne de cangrejo nadador es suelta y ligeramente inferior. Este también es un factor que afecta el precio.
4. Demanda del mercado: los cangrejos peludos tienen una larga historia de cría nacional y su aceptación y popularidad pueden ser mayores, por lo que el precio es relativamente alto.
En términos generales, hay muchos factores que afectan los precios de los cangrejos nadadores y los cangrejos peludos, incluido el entorno de crecimiento, el valor nutricional, el sabor, la demanda del mercado, etc. Diferentes factores pueden tener diferentes efectos sobre los precios en diferentes momentos y lugares. Por lo tanto, la diferencia de precio específica debe evaluarse en función de la situación real.