¿Cuáles son los snacks locales en China?
1. Beijing: fideos Zhajiang, salsa frita del antiguo Beijing, escorpión de oveja, jugo de frijoles, enrollado de burro, etc.
2. Shanghai: bollos al vapor, bollos fritos, conchas de cangrejo, palitos de masa fritos, bolas de arroz glutinoso, etc.
3. Guangdong: rollitos de arroz, rollitos de cerdo, albóndigas de camarones, pollo con arroz glutinoso, bolas de arroz glutinoso, etc.
4. Sichuan: estofado, Chuanchuanxiang, pollo picante, Malatang, rodajas de pulmón de pareja, etc.
5. Hunan: Cerdo frito con pimiento, cabeza de pescado con pimiento picado, tofu apestoso, arroz frito con tocino, camarones aromatizados, etc.
6. Jiangsu: cabeza de león, pato salado, pato asado de Nanjing, arroz frito de Yangzhou, fideos fritos de Yangzhou, etc.
7. Zhejiang: cerdo Dongpo, pollo del mendigo, camarones fritos, pescado con vinagre del Lago del Oeste, huevos revueltos de Luffa, etc.
8. Shandong: tortitas y frutas, cocina de Shandong, bibimbap a la barbacoa, marisco, pescado frito, etc.
9. Xi'an: Roujiamo, Liangpi, cabeza de calabaza, panecillo de cordero al vapor, albóndigas y sopa picante, etc.
10. Xinjiang: brochetas de cordero, plato grande de pollo, naan a la plancha, popo, arroz recogido a mano, etc.