¿Cuál es la diferencia entre clavo y canela?
1. Diferentes formas
Lila: Los botones florales tienen forma ligeramente de varilla, de 1 a 2 cm de largo, de color marrón rojizo a marrón oscuro. Dividido en cáliz y corola. El tubo del cáliz es cilíndrico, ligeramente plano, de 0,7 a 1,4 cm de largo y de 0,3 a 0,6 cm de diámetro. La base se vuelve gradualmente más estrecha y la superficie es rugosa y grasosa. Hay cuatro sépalos triangulares gruesos en el extremo superior del tubo del cáliz.
La corola es casi esférica, de 3 a 6 mm de diámetro, con 4 pétalos abrazados. Después de abrir los botones florales, se pueden ver la mayoría de los estambres, los filamentos están doblados hacia el centro y hay un estilo recto y grueso en el centro. El gas aromático es fuerte, picante y entumecedor en la lengua. Lo mejor es que sea grande, regordete, de color marrón púrpura brillante, fragante y aceitoso.
Clavo:
Canela:
Guía: ligeramente obovada, 5~12 mm de largo, 6~7 mm de diámetro. El fruto joven es ovalado, de unos 3 mm de diámetro, envuelto por un cáliz persistente, con una superficie de color marrón amarillento, una punta ligeramente truncada y un resto de estilo ligeramente convexo. El cáliz persistente tiene forma de copa, con seis lóbulos discretos en el borde. La superficie es de color marrón oscuro y arrugada. La parte inferior se extiende en un tubo de cáliz y tiene algunos tallos de fruto. El olor es fragante y especiado. Cuanto más espesa sea la carne, mejor será el sabor.
2. Las principales zonas productoras son diferentes
Las lilas se producen principalmente en la isla de Zanzíbar, Tanzania, Malasia, Indonesia y otros lugares, y también se cultivan en Guangdong, Guangxi, Hainan y otros lugares de mi país.
Guitin: crece en bosques siempre verdes latifoliados, pero se cultiva principalmente. Se cultiva en zonas tropicales y subtropicales de Fujian, provincia de Taiwán, Hainan, Guangdong, Guangxi, Yunnan y otros lugares, especialmente en Guangxi, donde la mayoría de ellos son bosques puros artificiales.
3. Diferentes efectos
El clavo es un medicamento estomacal aromático que puede aliviar la hinchazón abdominal, aumentar la secreción de jugos gástricos, mejorar la digestión y reducir las náuseas y los vómitos. La decocción tiene efectos inhibidores sobre Staphylococcus aureus, Streptococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella typhi y Pseudomonas aeruginosa.
Guitin: Tiene el efecto de calentar el cuerpo, dispersar el frío, aliviar el dolor y aliviar la tos.
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