¿Cuál es la fruta de la longevidad china?

La fruta de la longevidad en China es la papaya. La papaya es rica en más de 17 tipos de aminoácidos, calcio, hierro, etc. También contiene papaína, papaya, etc. Media papaya de tamaño mediano es suficiente para aportar a un adulto la vitamina C que necesita a lo largo del día. La papaya es conocida como la "fruta de la longevidad" en China. Como su nombre indica, comer más puede prolongar la vida.

Los frutos maduros de papaya se pueden utilizar como frutas, mientras que los inmaduros se pueden cocinar o encurtir como vegetales, y se pueden procesar en conservas, jugos, mermeladas, frutas en conserva y latas. Las semillas se pueden prensar para obtener aceite. Tanto los frutos como las hojas se utilizan con fines medicinales.

El valor comestible de la fruta Wanshou:

Los frutos de Scutellaria baicalensis no solo se pueden utilizar como frutas y verduras, sino que también tienen diversos valores medicinales. La papaína se puede extraer de la leche de papaya inmadura, que es una excelente materia prima para la fabricación de cosméticos y tiene efectos de belleza y blanqueamiento.

Según los informes, cuando los estadounidenses cocinan carne de res, les gusta mezclar o inyectar papaya en la carne. De esta manera, la carne se cocinará rápidamente y tendrá un sabor fresco, tierno y fácil de digerir. Desde la antigüedad, los pueblos indígenas de América tropical han utilizado las hojas verdes de la palma para envolver la carne durante la noche y luego cocinarla al vapor, o hervir las hojas con la carne para suavizar la textura de la carne. En Xishuangbanna, la papaya semimadura se suele comer como verdura.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Papaya