Los 10 mejores documentales gastronómicos del mundo
1. "Spinning Plate"
Esta película combina las historias de tres restaurantes diferentes y cuenta la historia de las personas detrás de la comida, las dificultades que encontraron y cómo salieron de la adversidad. . historia. Alinea es dueña de un restaurante en Chicago, pero sufrió de cáncer bucal y corre el peligro de no poder volver a probar la comida; un restaurante en Iowa ha pasado por dos dificultades catastróficas; La Cocina de Dos luchas catastróficas; Gabby, un pequeño restaurante mexicano, había tenido un desempeño deficiente.
2. Me encanta matar moscas
Si nunca has comido en The Shopsin en Greenwich Village, te estás perdiendo uno de los restaurantes más singulares del planeta. Por supuesto, mucho de esto se debe al humor peculiar e ingenioso del restaurador Kenny Shopsin.
3. "Jiro Ono's Sushi Dream"
Cualquier película con una calificación de 99 o superior en el sitio web de Rotten Tomatoes vale la pena ver si tienes un amor especial por el sushi Zhong. Luego, después de ver este documental "Los sueños de sushi de Jiro Ono", lo más probable es que reserve un billete a Tokio. La historia cuenta la historia de cómo el mejor chef de sushi de Japón, Jiro Ono, dirige su pequeño restaurante de sushi en la entrada del metro de Tokio. Este restaurante tiene tres estrellas Michelin y todo aficionado al sushi debería probarlo. (Por cierto, el presidente Obama acaba de visitar este restaurante).
4. Dueño de Restaurante》
¿Alguna vez has soñado con ser dueño de uno o dos restaurantes propios? La película cuenta la historia del viaje de 11 meses de Danny Meyer para construir sus dos restaurantes con estrellas, Eleven Madison y Tabla.
5. Olla a presión
¿Quieres triunfar? Entonces hay que trabajar duro y no tener miedo al fracaso. La película cuenta la historia de cómo varios estudiantes de Frankfort High School en Filadelfia trabajaron duro para hacer realidad sus sueños de restaurante, cambiar su destino y dedicar su juventud al éxito.
6. Fruit Hunter》
Hay muchas frutas en el mundo que no conoces, y también hay muchas frutas extrañas y deliciosas que no puedes comprar. la tienda de comestibles. ¡Así que sigue a algunos de los fanáticos de las frutas en esta película mientras buscan estas inusuales y deliciosas frutas!
7. KINGS OF PASTRY (Rey de los Postres)
Este documental sobre postres registra el concurso de postres Meilleurs Ouvriers de France que se celebra cada cuatro años. El tema de la película es similar al de una película de deportes inspiradora, y muchos espectadores masculinos incluso se emocionarán hasta las lágrimas con esta película con temática de postres.
8. SRIRACHA
Este documental de hora y media cuenta la historia de la salsa picante favorita de Estados Unidos.
9. Garden"
La historia se desarrolla en la década de 1990. Después de que amainaron los disturbios en Los Ángeles, hubo otra guerra desconocida: la guerra por las personas y la comida.
10. El ajo es como diez madres
Este documental tuvo lugar en 1980 y registró entrevistas a chefs, historiadores y amantes del ajo, haciendo que muchos amantes de la gastronomía se preguntaran sobre Una mirada más cercana al ajo. uno de los condimentos más populares de la cocina.