¿Cuáles son los 10 pimientos más picantes de China?

10 pimientos Shipka

Picante: 5.000-30.000 SHU

Porque cuenta la leyenda que fueron sacados de contrabando a través del Telón de Acero en Bulgaria, parece una zanahoria , por eso este tipo de pimiento también se llama "zanahoria búlgara". A medida que madura, cambia de verde a amarillo y finalmente a un color parecido al de una zanahoria.

9 Pimiento de corazón de pollo

Piraje: 28.000-30.000 SHU

El pimiento de corazón de pollo tiene forma de corazón de pollo y tiene un picante moderado. Es muy común en. Porcelana. Pero rara vez se ven pimientos de corazón de pollo enteros porque muchos se muelen hasta obtener chile en polvo.

8 mijo picante de Yunnan

Picante: 30 000-50 000 SHU

El mijo picante de Yunnan está disponible en variedades roja y amarilla. Los rojos se pueden secar y comer, y los amarillos se pueden encurtir para convertirlos en los legendarios pimientos encurtidos.

7 Pimienta Chaotian

Pimiente: 50.000-100.000 SHU

La pimienta Chaotian recibe su nombre porque su fruto crece hacia arriba. Son verdes, blancos, morados y de otros colores cuando están inmaduros, y rojos cuando están maduros, por lo que también se les llama pimientos de colores. Este ají, familiar en todo el país, no necesita presentación.

6Pimienta Tepin

Pimiente: 70 000-100 000 SHU

La pimienta Tepin no tiene nombre de traducción al chino, pero se llama "ojo de pájaro" o simplemente "pimienta de pájaro". " porque el Tepin salvaje depende de los pájaros para esparcir sus semillas. Originario del sur de América del Norte y del norte de América del Sur, el Tepin es lo suficientemente picante pero no dura demasiado.

5 chiles habaneros blancos

Piraje: 100.000-350.000 SHU

Se dice que este pimiento blanco es originario de Perú. Además de ser bastante picante, también tiene un sabor ahumado único.

4 Fujian "Shenjiao No. 1"

Pavimento: 450.000 SHU

Este es el producto especialmente producido por el Instituto de Ciencias Agrícolas de la ciudad de Sanming, provincia de Fujian. a finales de 2010 para el condado de Shaxian se desarrolló una nueva variedad de chiles para bocadillos. Pero después del exitoso desarrollo, la industria del pimiento lo acogió con agrado.

3 Escorpiones de Trinidad

Pimiente: 800.000-1.000.000 SHU

Este pimiento es originario de Trinidad. El fondo de la isla tiene forma de cola de escorpión, y el Se agrega el sufijo CARID para distinguirlo del chile escorpión de Trinidad común. Comparado con el primero, CARID es más grande, más grueso y de color amarillo anaranjado en lugar de rojo.

2 Yunnan Shabu Shabu Spicy

Picante: 1.000.000 SHU

Shabu Shabu Spicy es un estofado en la ciudad de Luxi, prefectura autónoma de Dehong Dai y Jingpo, provincia de Yunnan A. Especie de ají de la zona montañosa. Es de tamaño pequeño y tiene la piel arrugada. Se vuelve rojo cuando está maduro y tiene un color brillante. Los lugareños lo llaman shabu shabu picante porque mientras lo enjuagues con agua, todo el recipiente con agua se volverá picante.

1 Carolina Reaper

Pimiente: 1.569.383-2.200.000 SHU

14 de noviembre de 2013, Carolina Reaper ha establecido un nuevo récord mundial Guinness como el pimiento más picante en el mundo. El granjero estadounidense Ed Carey pasó 10 años cultivando los "pimientos con calidad de arma" con los que había soñado: el Carolina Reaper promedio es más picante que el spray de pimienta de la policía.