Las diez clasificaciones de tés más famosos de China
1: West Lake Longjing:
West Lake Longjing pertenece a la categoría de té verde y ocupa el primer lugar entre los tés famosos de China. Porcelana. Producido en la zona de la montaña Xihu de Hangzhou, provincia de Zhejiang, es famoso por su "alto aroma, sabor fresco, color verde y hermosa forma". El té Longjing se caracteriza por su color húmedo y verde esmeralda, con forma de uña de cuenco, sopa clara y verde esmeralda y tiernos cogollos y hojas verdes.
2. Dongting Biluochun:
Dongting Biluochun es uno de los tés verdes famosos en China. Producido en las montañas East Dongting y West Dongting del lago Taihu en el distrito de Wuzhong, provincia de Jiangsu, tiene un rico sabor afrutado, cogollos tiernos, color verde, forma rizada y cuerpo peludo, y ha sido elogiado en los tiempos antiguos y modernos.
3. Té Xinyang Maojian:
El Té Xinyang Maojian es un té verde producido en Xinyang, Henan. Las llamadas "Cinco Montañas y Dos Estanques" son las principales áreas de producción, a saber, la Montaña Cheyun, la Montaña Leizhen, la Montaña Wuyun, la Montaña Tianyun, la Montaña Jiyun, Heilongtan y Bailongtan. Estas zonas pertenecen a las montañas Dabie, con una altitud de más de 800 metros, lo que proporciona buenas condiciones naturales para elaborar estilos de té únicos.
4. Huangshan Maofeng:
El té Huangshan Maofeng se produce en la montaña Huangshan, al sur del condado de Taiping y al norte del condado de She. La montaña Huangshan es un lugar escénico natural en China con un paisaje extraño. Hay nubes durante todo el año, y las nubes pueden cubrir toda la zona montañosa durante mucho tiempo. Los picos quedan expuestos por encima de las nubes, como varias islas, por eso se les llama el mar de nubes. Los pinos de la montaña Huangshan cuelgan boca abajo, o simplemente están tumbados, con una forma extraña. Los picos de la montaña Huangshan están compuestos de rocas extrañas, peligrosas y profundas.
5. Anxi Tieguanyin:
Anxi Tieguanyin es una especie de té verde y uno de los tés oolong famosos en China. El té Anxi Tieguanyin se produce en el condado de Anxi, provincia de Fujian. El té Anxi Tieguanyin tiene una larga historia y es conocido como el rey del té.
6. Té Lushan Yunwu:
El té Lushan Yunwu es un té verde producido en la ciudad de Jiujiang, provincia de Jiangxi. La montaña Lushan limita con el río Yangtze al norte y el lago Poyang al sur. El pico principal se eleva entre las nubes, con una altitud de 1.543 metros. El té Lushan Yunwu es un té famoso de la montaña Wuyi, con color verde esmeralda, aroma a orquídea y sabor suave. Los árboles de té crecen en las grietas de las rocas. El té de roca Wuyi tiene la fragancia del té verde y la dulzura del té negro. Es el mejor té oolong de China.
7. Duyun Maojian:
Té Duyun Maojian, también conocido como “té blanco Maojian”, “té fino Maojian”, “té Gou”, “té Tongque”, es uno de los tres tés famosos de Guizhou y uno de los diez tés más famosos de China. Producido en la ciudad de Duyun, provincia de Guizhou. Duyun se encuentra en el sur de la provincia de Guizhou. Está la montaña Dongshan en el sureste de la ciudad y la montaña Longshan en el oeste.
8. Té negro Keemun:
El té negro Qimen es un tipo de té negro, producido en el condado de Qimen, provincia de Anhui, con la mayor producción en Likou y Lishan. El té negro Keemun tiene un aroma particularmente intenso, color rojo sopa, sabor fuerte, ligera fragancia de rosas y sabor fresco. El té negro Keemun, el té negro Darjeeling de la India y el té de temporada Uva de Sri Lanka son conocidos como los tres tés más aromáticos del mundo.
9. Dahongpao:
Dahongpao es un té oolong producido en la montaña Wuyi, Fujian, con excelente calidad. Tiene una forma firme, un color verde-marrón fresco, un color de sopa amarillo anaranjado después de la elaboración y hojas de color rojo-verde. La cualidad más destacada es la rica fragancia, con fragancia de orquídeas, fragancia intensa y duradera y un evidente "encanto de roca".
10. Rocío seco de Mengding:
El rocío seco de Mengding es un té verde producido en la montaña Mengding en Ya'an, Sichuan. Las características de calidad del rocío seco de Mengding son: la apariencia es firme y rizada, de color verde tierno; la calidad interna es fragante, fragante y tierna, el color de la sopa es claro y amarillo claro, claro y refrescante, rico y dulce, y los cogollos inferiores; de las hojas son hermosas y uniformes. Mengding Ganlu es el té famoso más antiguo de China y se considera el pionero del té antiguo y del té famoso.